Re: [贈茶] 紅水烏/安鐵/安鐵 （感想）
今天泡了安鐵，用180cc的陶壺，置茶量10g，滾水沖泡，先溫潤泡
我很喜歡它的乾香氣，像秋天微微枯黃的草木香
溫潤泡後揭蓋一聞，那香氣整個嚇到我了
老實說我覺得不是很舒服
主要應該是太濃烈了
因為我沒泡過焙火這麼重的茶
只能說它就跟我喝鐵觀音鮮奶茶感覺是相同的茶
微苦，第5泡之後苦得多
整個過程中我一直想要加鮮奶加糖
感覺到的主要都是類似木頭的香氣
我很努力去想像熟果香，但無法產生連結
好處是苦退去之後，有很明顯的回甘
前幾泡的回甘主要來自舌下
後面幾泡來自舌根
總結就是，我覺得口鼻感受到的刺激太濃重了，喝起來好累 XD
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