PTT美食旅遊區 / Tea (茶板)

[問題] 想請教可加熱的玻璃壺？

看板Tea (茶板)作者 (HUAN)時間7年前 (2018/10/07 21:51), 編輯推噓2(2推 0噓 13→)
留言15則, 6人參與, 7年前最新討論串1/1
之前在外面喝花茶的時候 發現店員準備了個可以用蠟燭加熱的底座 底座有找到相關賣場在賣 可是底座上面的壺有點困惑 想請問是一般的耐熱玻璃壺都可以嗎？ 看hario的底壺上有貼禁止直火 那這樣用蠟燭加熱算是直火嗎？ 如果可以的話 想把hario的底壺拿來直接泡花茶 詳情各位幫忙解惑 謝謝各位 ----- Sent from JPTT on my Xiaomi Redmi 5 Plus. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.101.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1538920301.A.695.html
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10/08 00:06, 7年前 , 1F
我看Google圖片歸納, 有不鏽鋼圈的, 似乎可以直接瓦斯爐
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10/08 00:21, 7年前 , 2F
話說花茶需要到用煮的嗎?還是一般的沖泡法無法泡出好茶?
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10/08 09:13, 7年前 , 3F
找可直火玻璃壺比較安全，耐熱一般是指可以裝沸水
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10/08 11:03, 7年前 , 4F
不用到煮~主要還是需要保溫吧
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10/08 11:05, 7年前 , 5F
就是因為想說直火通常是直接拿到瓦斯爐上燒, 那只是需要
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10/08 11:06, 7年前 , 6F
保溫的話, 一般的是不是就可以了...
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10/08 16:52, 7年前 , 7F
通常蠟燭只能保溫 要加熱用蠟燭很難(除非原茶水就是燙的)
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10/08 16:53, 7年前 , 8F
可直火的 通常耐熱玻璃到400度以上 而一般耐熱玻璃只有120
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10/08 16:56, 7年前 , 9F
度 頂多可以進微波爐 (視壺把材質與壺型設計)
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10/08 16:58, 7年前 , 10F
通常直火加熱 溫度變化過快且過度集中 一般玻璃沒通過溫差
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10/08 16:59, 7年前 , 11F
設計的 容易爆裂
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10/08 17:02, 7年前 , 12F
HARIO HARIO也有分 可直火的 與無法直火 或不能微波的
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推
10/14 16:19, 7年前 , 13F
宜龍玻璃製品都可以直火
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推
10/18 16:09, 7年前 , 14F
沖泡花茶不需用煮的，店家只是為了要保溫。不建議玻璃
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10/18 16:09, 7年前 , 15F
當作加熱的器皿，可選擇更實用安全無疑的材質較好。
10/18 16:09, 15F
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