[分享] 新佳陽梨山茶試喝包

看板Tea (茶板)作者 (Lee Chandler)時間7年前 (2018/12/05 10:08), 7年前編輯推噓20(20044)
留言64則, 12人參與, 7年前最新討論串1/1
大家早安 上週末到熟識的茶行購買茶葉 老闆娘把茶樣一併送我 回來喝了幾天發現太多了根本喝不完 決定贈予想品嚐的版友 此為梨山冬茶 栽種在新佳陽 有四天不同製作日期的茶樣 分別是 10/08 10/07 10/09 10/11 日期排序依照剩餘多寡由少到多 想品茗的版友歡迎來信 https://imgur.com/a/SFmTCTj 皆已拆封過,不介意再索取唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.111.69 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1543975734.A.FB8.html

12/05 22:23, 7年前 , 1F
請問如何得到這珍貴的禮物
12/05 22:23, 1F
如果住台北的話可以來我家XD 或是我可以請老闆娘寄茶樣給你

12/05 23:44, 7年前 , 2F
10月份出的茶不算是冬茶吧、10/8是寒露,但還未入冬
12/05 23:44, 2F

12/06 01:08, 7年前 , 3F
其實高海拔冬茶那時採收很正常 冬茶是這季茶慣用稱呼
12/06 01:08, 3F

12/06 01:25, 7年前 , 4F
2000m的溫度可能比平地低15度, 平地27度, 山上則是12度~
12/06 01:25, 4F

12/06 01:28, 7年前 , 5F
所以2000m以上秋茶理論上不差,但茶農肯否下肥是另一回事
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12/06 09:42, 7年前 , 6F
春茶冬茶是用舊曆時節而定,不是算海拔高度和溫度,如果
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有老闆跟你說10/8的是冬茶,那就鐵定不用買
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12/06 09:47, 7年前 , 8F
而且如果真的是”高海拔的茶”,又是寒露秋茶,都需要放
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12/06 09:47, 7年前 , 9F
在冰箱保存,否則很容易變質,香氣很容易流失,這種包裝
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和保存方法,還有送這麼多茶葉,大概知道是否真的是梨山
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12/06 09:47, 7年前 , 11F
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12/06 10:15, 7年前 , 12F
如果習慣上講的高山茶“冬茶” 10月份算是沒什麼爭議
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12/06 12:29, 7年前 , 13F
通常環境的關係 高海拔只採三季 用春秋冬稱呼 至於有
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些過於輕發酵 需要冷藏才能維持品質 個人覺得很可惜
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12/06 13:40, 7年前 , 15F
某些產區商品叫冬茶的 的確是九月底十月初生產的
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12/06 16:24, 7年前 , 16F
越是高山茶茶葉生長越慢,台灣一年四季都有產茶,對於冬
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12/06 16:24, 7年前 , 17F
茶也有明確定義,有人說高海拔的茶只採三季,但重點是圖
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12/06 16:24, 7年前 , 18F
中的茶葉是在那個產地,如果硬是要說10月8的”梨山茶”是
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12/06 16:24, 7年前 , 19F
冬茶也沒辦法,也謝謝原po熱心分享茶樣
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12/06 16:34, 7年前 , 20F
台灣有對春夏秋冬有明確定義嗎?24節氣並不完全適用台
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12/06 16:34, 7年前 , 21F
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12/06 16:36, 7年前 , 22F
春夏秋冬茶 少打“茶”字
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12/06 18:09, 7年前 , 23F
我想知道什麼是明確定義的冬茶 就我理解這個說法會依
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12/06 18:09, 7年前 , 24F
照產地不同而有不同
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12/06 19:06, 7年前 , 25F
賣的比秋茶貴的就是冬茶
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12/06 21:02, 7年前 , 26F
沒想到引起了一些討論呢
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12/06 21:02, 7年前 , 27F
我去看過這家茶行的茶園,的確在新佳陽區域有茶園唷
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12/06 21:02, 7年前 , 28F
至於是不是冬茶就不是我想討論的議題了,至少我喝的喜
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12/06 21:02, 7年前 , 29F
歡就好了。另外,這家茶行不管哪個季節的茶葉都是統一
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12/06 21:02, 7年前 , 30F
價格唷,所以...... XD
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※ 編輯: metalamos (223.137.175.230), 12/06/2018 21:03:17

12/06 22:18, 7年前 , 31F
個人蠻喜歡新佳陽的, 若遇到喜歡+價格合理, 可直接囤貨
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12/06 22:20, 7年前 , 32F
龍鳳峽丶馬烈霸沒新佳陽好, 正梨山不便宜外也沒支支好喝
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12/06 22:27, 7年前 , 33F
樓上R大龍鳳峽的茶是跟哪間茶行買的呢?
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12/06 22:28, 7年前 , 34F
我上週在買梨山茶之前買了半斤的龍鳳峽 Orz
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12/06 22:28, 7年前 , 35F
雖然有到店面試喝,當下喝起來覺得ok就買了
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12/06 22:29, 7年前 , 36F
看到你這麼一說突然有股衝動想把龍鳳峽的茶打開來喝看
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12/06 22:29, 7年前 , 37F
看。也同時覺得沒囤新佳陽的貨有點可惜~
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12/06 22:33, 7年前 , 38F
我跟號稱最不缺客戶那位網紅買的, 輕發酵仁愛梨山較細緻
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12/06 22:37, 7年前 , 39F
遇到對味的真的要囤,因為下次要再遇到可能要1,2年或更久
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12/07 08:33, 7年前 , 40F
梨山茶要5月多才能採第ㄧ水春茶啊
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12/07 08:33, 7年前 , 41F
照平地算法 難不成要算夏茶?
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12/08 23:56, 7年前 , 42F
高海拔十月初採收是冬茶阿,真正冬季採收的茶是冬片
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12/08 23:56, 7年前 , 43F
,但高海拔的茶園根本無法採收因為太冷新芽長不出或
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12/08 23:56, 7年前 , 44F
太小,我認識的茶農在杉林溪海拔大約1600n左右就說他
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12/08 23:56, 7年前 , 45F
們不採冬片,而他們的冬茶是十月底採收
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12/09 07:15, 7年前 , 46F
樓上Rad大大對之前買到的龍鳳峽怨念很深,哈。那可以去
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12/09 07:15, 7年前 , 47F
買實實在在那家的龍鳳峽試試,不過我自己覺得實實在在
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12/09 07:15, 7年前 , 48F
的那家龍鳳做較生,我喝了胃會不舒服,同事喝會咬胃
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12/09 10:00, 7年前 , 49F
樓上說的是吉X香的嗎?
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12/09 10:00, 7年前 , 50F
另外請教有人買過製X人的茶嗎?有心得或感想可以分享嗎
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12/09 10:00, 7年前 , 51F
?謝謝
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12/09 10:07, 7年前 , 52F
我今年的龍鳳峽是跟住在桃園的某個茶農購買的,現場喝覺
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12/09 10:07, 7年前 , 53F
得香氣夠,水做的不錯,很快就回甘,滋味很夠。跟樓上兩
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12/09 10:07, 7年前 , 54F
位買過龍鳳峽的板友分享
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12/09 11:18, 7年前 , 55F
no~是有益身心健康茶舍,搜一下龍鳳峽就找的到
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12/09 12:16, 7年前 , 56F
好喔...3K左右我喜歡生一點的, 有機會再來試一次龍鳳峽~
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12/09 12:17, 7年前 , 57F
發酵足的我覺得1600-2000就非常好喝了,再上去沒C/P值~XD
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12/10 20:57, 7年前 , 58F
前幾篇有板友給試喝的龍鳳峽其實蠻好喝的,不過我覺得
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12/10 20:57, 7年前 , 59F
價錢有點貴就沒買了
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12/22 23:49, 7年前 , 60F
今天喝了實實在在的龍鳳峽, 比較像這價位的茶, 之前在
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12/22 23:53, 7年前 , 61F
號稱最不缺客戶那買的龍鳳峽, 雷到我拿去作冷泡茶~= =
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12/23 00:01, 7年前 , 62F
實實在在龍鳳峽有一點點澀, 整體感覺還OK, 甜味不明顯
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12/23 00:04, 7年前 , 63F
大說喝了胃會不舒服可能是澀,101K更生更甜不澀但貴XD
12/23 00:04, 63F

12/23 00:05, 7年前 , 64F
zeep大
12/23 00:05, 64F
文章代碼(AID): #1S1pCs-u (Tea)
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