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[問題] 買烏龍茶會在意茶枝嗎？

看板Tea (茶板)作者 (aabbcctea)時間5年前 (2019/09/19 10:05), 編輯推噓11(11推 0噓 10→)
留言21則, 7人參與, 5年前最新討論串1/1
很多人買烏龍茶都會先看看茶球外觀 老字號茶行還會幫客人挑茶枝 可是自己喝過沒有特別挑茶枝的茶也是很好喝啊 那要求外觀的人純粹是為了好看嗎？ 請教各位大大解惑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.152.145 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1568858743.A.D82.html
推
09/19 10:13, 5年前 , 1F
含水量
09/19 10:13, 1F
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09/19 12:31, 5年前 , 2F
梗味道不太一樣
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推
09/19 12:37, 5年前 , 3F
外觀是挑缺點,例如:光澤、顏色、茶粒大小,沒缺點才試喝.
09/19 12:37, 3F
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09/19 13:29, 5年前 , 4F
怎麼挑缺點呢
09/19 13:29, 4F
推
09/19 14:37, 5年前 , 5F
其實撇除喝茶的嗅覺味覺感官，當一定程度的視覺體驗
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09/19 14:37, 5年前 , 6F
美好的話，也會產生正面的風味體驗。而我覺得在商品
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化的世界裡，外觀絕對是一個可以讓產品增加競爭的因
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素，所以追求茶葉外觀的完美是茶葉商品化的必經之路
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，也會因此影響這個產業的發展。總之不必有什麼對錯
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，知道自己喝的什麼與喜歡什麼就好了
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推
09/19 15:29, 5年前 , 11F
BTW 現在球型要挑茶枝也越來越難，壺泡時，物理上茶枝
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09/19 15:29, 5年前 , 12F
也有影響
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推
09/19 16:59, 5年前 , 13F
光澤暗淡、顏色黃綠偏多、茶粒偏大, 這些很少會好喝的
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09/19 17:01, 5年前 , 14F
另外我用深色系茶杯喝茶時, 因為看不出湯色, 感受有差
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09/19 17:04, 5年前 , 15F
喝輕發酵高山茶, 繞了一圈, 覺得白瓷翻口杯喝起來最佳
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09/19 19:47, 5年前 , 16F
茶枝的物理影響只要容器夠擠就會發生
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09/19 19:48, 5年前 , 17F
茶粒偏大 @@
09/19 19:48, 17F
推
09/19 21:08, 5年前 , 18F
茶粒偏大指的是採到第四葉, 或太晚採收成熟到快纖維化
09/19 21:08, 18F
推
09/19 21:46, 5年前 , 19F
105.5K 聰明師之前的顆粒不小歐
09/19 21:46, 19F
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09/19 22:45, 5年前 , 20F
是不是他的都不知道吧......
09/19 22:45, 20F
推
09/27 21:54, 5年前 , 21F
有梗才會甜，要看茶，不是沒有或是有才好
09/27 21:54, 21F
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