[討論] 在家烤茶的經驗
之前文山包種茶有點放太久
就去找烤箱來自行己烤茶葉
本來是覺得試試看而已沒想到烤出來還滿好喝的
我就去拿其他茶葉來試
有些很失敗 像高山茶沒什麼成功
發現文山包種好像很適合用烤箱來烤過
烤的好有一點像有某間大稻埕茶行的奇種烏龍
其他茶葉也可以稍微烤香一點
喝起來也很不錯
有人也會自己烤茶嗎
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