看板 [ Tea ]
討論串[問題] 請問一下愛茶的各位
共 25 篇文章

推噓0(0推 0噓 1→)留言1則,0人參與, 最新作者hengo (啥是『暱稱』?)時間20年前 (2005/04/27 22:50), 編輯資訊
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真正的金萱是不需要添加物 就自然會有奶香的. 這香味是與茶葉的發酵程度有關. 我就喝過沒有奶香味 但入口回甘非常的另種金萱. 如同好的滇紅會散發天然蜜香 而不是用蜂蜜去人工薰香. 不過在大家都認定金萱 就一定要有奶香味的情況下. 將一些較差的茶葉 刻意添加奶精香料後使成"公認"的"金萱". 這種手法

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者gadflyliu (大叔)時間20年前 (2005/04/27 18:03), 編輯資訊
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添了奶精的金萱雖然很好聞. 但是離茶遠矣. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 211.151.89.114.

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者Allenr (藍天)時間20年前 (2005/04/27 11:58), 編輯資訊
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嗯,根據你所引Classy大大的說法,的確是如此沒錯。真是長了見識了 :). 不過嶢陽的商品名字是:. 茉莉鏽球 = 茉莉工藝花茶. 茉莉龍珠 = 揉稔環狀之茉莉香片. 即便這個命名法有疑義,之前的建議是給那位日本朋友參考的,. 既然他也只知道嶢陽的商品名,那還是不要改來改去為妙。. 恩嗯,那下次去
(還有907個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者mane (天使格格長髮飄飄)時間20年前 (2005/04/27 05:15), 編輯資訊
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茉莉茶應該是茉香綠茶,也就是香片. 繡球茉莉=茉莉龍珠. 天仁和林華泰茶行在日本都有分店. 尤其林華泰茶行的裝潢更是華麗的中國式建築. 也保有中國茶館的喧囂氣氛. 日本茶道也不是每一個都還是保留古禮都需要跪座. 尤其是有外國人出現的場合. 通常會提供椅子給外國人座. 泡的茶也會比較淡. 嶢陽的不二價
(還有491個字)

推噓4(4推 0噓 3→)留言7則,0人參與, 最新作者Allenr (藍天)時間20年前 (2005/04/27 04:21), 編輯資訊
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你沒帶他去喔? 這樣很冒險,林森區專宰小日本的店太多了 ^^;. 這是重點,我第一次去嶢陽時,雖然沒喝到甚麼了不得的茶,但對小姐的. 專業和應對留下深刻的印象,也因此才會再度上門。. 上次高島屋茶藝展,我恰巧碰上嶢陽的老闆,初次見面就被他連續兩道. 好茶(今春霜害特產的冰片烏龍、武夷白雞冠)搞得我荷
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