[心得] 曼谷Harmonique泰式餐廳

看板Thailand (泰國)作者changfong (大同寶寶你真棒 )時間15年前 (2010/11/10 11:36)推噓1(1推 0噓 0→)

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----- 圖文並茂版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/27538996 ----- [曼谷2010]食‧Harmonique泰式餐廳這家Harmonique餐廳據說是在曼谷的外國人很愛的一家泰式餐廳，裝潢很有特色！看似不起眼的一家餐廳，由入口進去會看到裡頭其實別有洞天！有棵大榕樹與神像與花花草草與魚池，非常混搭的感受。餐廳老闆是潮州人，所以你會看到觀音。不過畢竟餐廳在泰國，所以泰國的神像也沒有少。戶外的座位區，在樹蔭下用餐也是種有趣的感受。室內則有種復古懷舊的氛圍，什麼都舊舊的感覺，好特別。菜譜，不用擔心不知道點啥。因為都有附上照片，菜單非常有手工的製作的feel，自己拍的照片上頭寫上文字這樣，有種樸實的感覺！有室內或是半戶外的坐位，當然坐在戶外囉！裝潢真的很眼花撩亂，但有種莫名的和諧感不知道為什麼。先來杯飲料吧！舉杯！朋友點的是【檸檬汁】。另一位朋友跟我都是【芒果冰沙】，還不錯喝，不過還是台灣愛文芒果的香氣與甜味略勝一籌，泰國芒果酸味比較濃，香氣沒那麼豐富！我的朋友點的是【西瓜冰沙】。先來點開胃菜吧！【四式拼盤】：【甘蔗蝦】、【蒸蛋】、【柚子沙拉】與【生春捲】有四種。【甘蔗蝦】蝦肉鮮甜彈牙，還不賴。【蒸蛋】就一般的蒸蛋，口感不錯，味道還可以。【柚子沙拉】這真的好好吃，柚子沙拉酸香爽口，微鹹的醬汁讓柚子吃起來更香甜！腰果則增加了口感，我很喜歡這道！回來也讓我想自己做做看呢！【生春捲】裡頭有蝦子、木耳、九層塔、花生碎，清爽可口！【白飯】請忽略旁邊的蒼蠅，哈！【咖哩蟹肉】咖哩口感很濃郁，甜甜的蟹肉很下飯。蟹肉已經處理好了，免去了剝殼的麻煩。【清炒時蔬】增加纖維質用的，吃起來普通，蔬菜口感爽脆，有蠔油的甜味。【檸檬魚】檸檬味道不算重，是清淡版的檸檬魚。吃完正餐，不可免俗來些甜點吧！我們點了兩種甜點【芒果糯米】與【炸香蕉佐香草冰淇淋】飯後甜點【芒果糯米】淋上椰奶的糯米，香甜中還有些微鹹，配上酸甜的芒果，很奇妙的口感，到底是誰發明這道點心的好厲害。【炸香蕉佐香草冰淇淋】除了炸香蕉之外，上頭還有一球冰淇淋耶！酥脆的外皮與軟軟的香蕉，配上香甜的香草冰，我覺得比芒果糯米更好吃呢！日期：2010.02.04 Harmonique泰式餐廳地址：No.22 CHAROENKRUNG 34 BANGKOK 10500 電話：(02)2378175, (02)6306270, AM11:00-PM10:00週日休息延伸閱讀： http://changfong.pixnet.net/blog/category/list/1422131 曼谷遊記2010 http://changfong.pixnet.net/blog/category/1419738 曼谷遊記主題篇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.30.24.168