[食記] 曼谷 Harmonique．知名泰式料理

看板Thailand (泰國)作者hibabino (黛西)時間9年前 (2017/05/10 01:15)推噓2(2推 0噓 0→)

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Harmonique Restaurant 地址： Thailand, 34 Charoen Krung Rd, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100 電話： (02)2378175、 (02)6306270 營業時間： 11:00–22:00 ============================= 圖文版：https://www.daisyyohoho.com/harmonique/ ============================= 這次泰國自由行，在享受了蓮花酒店63F空中酒吧之旅後，用走的來到了蓮花酒店附近，也是我期待已久的泰式料理「Harmonique」。為什麼期待呢？因為聽說他是一間不會太過於辛辣的泰式料理店，超適合我這樣不太會吃辣但又喜歡酸酸甜甜泰式滋味的人。店內裝潢老房子依傍著大樹，穿過樹拱門，迎接而來的是綠白相間的裝潢。室內的裝潢有點像家裡一樣，有著佛教雕像又有泰國已逝總理的照片，每一樣家具裝潢都很有味道。不過真的很難令人覺得這是一間一般餐廳的裝潢。鳳梨炒飯挖空鳳梨為呈裝器具的鳳梨炒飯，擺盤很南洋風蠻美的。炒飯是粒粒分明，擠些檸檬切片味道更清爽螃蟹咖喱內有滿滿蟹肉的黃咖哩，以鐵淺盤呈裝，是蠻特別的呈現方式。搭配幾片牛番茄切片及青蔥段，讓配色更亮眼些。也是一整個很下飯～也是很多人來到Harmonique會點的一道菜。泰式檸檬魚帶有彈性又不失軟嫩感的魚肉肉質，搭配上酸酸辣辣的調味很下飯！！魚肉有點大快到吃不完，哈哈！後記：這間是許多觀光客來都會報到的一間泰式料理店。當然，不僅是台灣觀光客，西洋觀光客也是很多，光看那在google map上的評分就知道他在曼谷的地位可是佔有一席之地。而且價格不貴，很適合沒太多預算卻想吃泰式料理的小資族！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.215.16 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1494350113.A.0FD.html ※ 編輯: hibabino (123.192.215.16), 05/10/2017 01:16:08