[心得] 曼谷SomTamNua泰式料理 CentralWorld分店

看板Thailand (泰國)作者changfong (沒有我的籌謀你就辦不到)時間7年前 (2018/11/15 19:26)推噓2(2推 0噓 1→)

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----- 圖文網誌版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/30022611 ----- 《曼谷美食》SomTam Nua泰式料理．CentralWorld分店【SomTamNua】第一次自助去曼谷就曾經吃過，再次回味選擇了CentralWorld的分店，點了幾道招牌菜，味道都還不錯，品質還是有維持住，還滿推薦的。【SomTamNua】主打各式涼拌料理還有泰式炸雞，必點喔！【SomTamNua】CentralWorld分店的門面。裡頭座位不少，裝潢很活潑。還用了很多塗鴉裝飾。 SomTamNua菜單，SomTam就是涼拌青木瓜的意思。【泰式奶茶】＄80B甜度滿高，茶味也很濃，可能要等冰塊融化，甜度才會降低一些。【蜂蜜檸檬蘇打】85B 甜度也滿高的，螞蟻人如我也覺得好甜啊！白飯一盤30 B。【涼拌含羞草】115 B 川燙過的含羞草，上頭還有肉末、洋蔥、紅蘿蔔。醬汁酸酸鹹鹹帶點微辣，個人覺得非常夠味，美中不足的就是纖維稍微粗了一點，影響了口感。【鹹蛋青木瓜】85 B 聞名全球的泰國名菜：涼拌青木瓜！【SomTamNua】這裡的青木瓜削的帶點片狀的口感，醬汁的味道酸鹹中帶點明顯的甜味，加上鹹香的鹹蛋一起吃多了層次與香氣，個人覺得搭配鹹蛋的口感真的很棒！【烤牛肉】135 B 中間還有帶點粉紅色，吃起來不會很乾，一旁還有泡菜可以搭配。一旁還有兩種沾醬可以沾，酸辣醬跟甜辣醬。【泰式炸雞】小份B120 個人覺得來到【SomTamNua】必點的招牌菜色就是這個啦！一共有三隻雞翅，上頭灑了很多蒜酥跟青蔥，醃漬得很入味，外皮非常的酥香，油香油香的，好好吃喔！其實街邊也有這樣的泰式炸雞，有看到的話一定要吃吃看！【酸辣脆骨湯】B130 下方還有燭火保溫，裡頭有許多排骨跟蘑菇。喝起來微酸微辣，口味不會太重，排骨是帶有軟骨的部分，肉也不會乾柴。好幾年沒吃【SomTamNua】了，這次再訪感覺還是不錯，味道沒有變很多，還維持一定的品質！日期：2018.08.13 SomTamNua泰式料理．CentralWorld分店地址：3F, 267/3 Ratchadamri Rd, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330泰國電話：+66 2 044 7675 營業時間：11:00–22:00 -- 峰大的生活札記 http://blog.pixnet.net/changfong -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.32.78 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1542281216.A.E13.html