[食記] Kinton Ramen (Guu的拉麵店)
圖文: http://www.wretch.cc/blog/ayz75/25400465
自從前陣子聽說Guu在多倫多新開拉麵店, 就想著一定要去吃吃看, 看有沒有很道地好吃
的拉麵吃! 其實我對拉麵沒那麼熟悉, 吃過的拉麵不多也不少, 但只記得東京的麵屋武藏
是我吃過最好吃的拉麵. 至於多倫多頗有名的Kenzo拉麵, 我也許吃過一兩次吧, 但印象
真的不深刻.
Kinton拉麵位置在靠近Chinatown的Baldwin street, 離我公司走路約10-15分鐘. 最近
天氣那麼好, 走點路也不為過. 一早就跟同事約好禮拜五要殺過去, 我們準時的11:30am
(開門時間到, 前面已經排了一些人囉!
忘了拍菜單, 但是基本上就是有味增, 醬油跟塩味三種選擇. 基本的就是有豬肉(可以選
豬肩肉或五花肉) 湯頭也可以選正常或是清淡款.
我的是味增+regular湯頭, 另外點了糖心蛋! Regular湯頭比較油, 但是拉麵就是要有
油啊~~ XD 我覺得很不錯, 滿適合我這種重口味的人! 我有的朋友比較喜歡light的湯頭.
不過下次應該要點豬肩肉, 五花肉比較難咬 XD 糖心蛋好吃!
同事的spicy garlic, 辣味的(是清淡湯頭) 她說還不錯, 不會太辣但絕對有辣味
另一個人點的shoyu(醬油)口味清淡湯頭. 清淡湯頭跟我的真的差很多吼? 可是我真的
覺得regular好吃!
不過建議如果是週五或是週末來的話一定要11:30就到. 我們一到就有位置, 但沒多久
我陸續遇到兩個朋友(一個是自己來 等了也有15-20分鐘吧) 另外的朋友跟她同事們等
了有45分鐘. 我們吃的時候外面排隊都是這樣的! (連對面的人也是)
目前可能因為才開幕一個禮拜, 所以服務有點慢, 然後會一直忘記我們點什麼 囧 不過
我想給他們多一點時間應該會更進步吧! 拉麵價錢都大概是$9.5+ 不貴!
http://kintonramen.com/
51 Baldwin Street
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