Re: 龍舌蘭

看板Wine (酒板)作者 (false)時間20年前 (2004/10/24 04:14), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《wenhsiang.bbs@moca.csie.chu.edu.tw ()》之銘言: : ※ 引述《oxox.bbs@bbs.im.cyut.edu.tw (╭(︶_︶≠)╮)》之銘言: : > 請問龍舌蘭要去哪買? : > 一瓶大約多少呢? : > 因為我想自己調Taquila Bon : > 比例上面是寫1:1 : > 但是我之前去喝好像龍舌蘭只有1/3 : > 七喜占了2/3耶! : > 到底怎麼調才是對的呢? : 其實調酒並沒有所謂的一定比例..因為每一個人能接受的濃度都不一樣 : 基本上龍蛇蘭的味道比較辛辣..若你不常喝酒..建議是以1:2來調 : 嚴格來說就是龍蛇蘭2oz..七喜4oz...喝起來會比較順... : 至於1:1的話..喝起來倒是烈了點...] : 新竹圓環附近就有一家洋酒商..應該就買ㄉ到..一平大概是六百左右吧.. 不好意思... 小小吐槽一下 Tequila Boom 比較常見的是一口要飲盡, 不太可能調您說的 2oz + 4 oz吧? 這樣合起來總共6 oz = 180 cc左右,一口要喝下去實在不容易耶? XP 而且適合的杯具可能也不容易找到... 一般常喝酒的人,我們都會建議 1oz : 1oz (龍舌蘭:7-up) 即可, 一方面不會太甜,蓋過龍舌蘭香氣,一方面也比較不會因氣太多嗆到。 杯子用 old fashioned (矮矮寬口的杯子)即可, 裝起來差不多1/3 - 1/2滿,有足夠的空間讓氣泡衝起來,一口喝也方便。 若是要把這道調酒介紹給第一次喝的人、不太喜歡酒味重的人... 等 可以試試看 3/4 oz : 1 1/2 oz (龍舌蘭:7-up) 這樣汽水的甜味會比較重,可以降低入門者對於龍舌蘭味道的反感。 同時也不會因為汽水太多而嗆到... 現在龍舌蘭在許多大賣場:大潤發、Tesco...等都有, 橡木桶當然也有,但是種類不會多到哪去,通常還會貴一些。 龍舌蘭價格都不低,很少買得到500以下的,但是品質不一定好到哪裡去... 比起300多起跳,600以上常有好貨的 Vodka、Gin來說,貴了不少! 如果只是要拿來"碰",建議不用買太好太貴的,不然還真是浪費了 :P Tequila Boom這款酒可說是屬一屬二的high場的氣氛酒! 喝的時候爽快,喝完以後大家愉快,是最重要的^^ 好的龍舌蘭,還是留著配檸檬、鹽巴純飲吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.75.214.140 ※ 編輯: False0224 來自: 203.75.214.140 (10/24 04:32)
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