Re: 請問要如何挑選紅酒?

看板Wine (酒板)作者 (birkintree)時間20年前 (2005/01/22 10:42), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
※ 引述《Mchotdog.bbs@linux.cmu.edu.tw (見康快樂...)》之銘言: : 如題 因剛入門 想請問大家要如何挑選物美價廉ㄉ紅酒? : 請知道ㄉ人可以告訴我...謝謝 首先,如果你想在不久的未來成為可以自己釣魚的人,而且想在不久的未來成為消 費量不小的酒鬼,你絕對需要買幾本參考書,如「法國美酒完全指南」、「葡萄酒 入門」、「城堡裡的珍釀」、「酒瓶裡的風景」等等...還要把幾個網站放入「我的 最愛」裡,時時前往Update資訊,如「湯瑪斯葡萄酒漫談」、「Decanter」等等... 但讓我姑且假定你不是吧,那答案就簡單多了,去網路上看一下湯瑪斯的文章和相關 討論,然後去Costco照自己的預算買一些酒,看看自己喜歡的是怎樣的味道,以後再 慢慢循序漸進吧,如果你在可見的未來都不打算踏進高消費酒鬼之路,你需要的大概 只有以下幾本書:「台灣一百支超值葡萄酒」(這本裡面推薦的酒都有標明通路,很 好找,通常口味上也都有一定水準,以介紹低價位酒為主,對於只想買酒喝酒不想懂 太多把事情弄太複雜的人還滿好用)、「葡萄酒賞味誌」、「葡萄酒入門」(無論如 何,我還是建議任何人都應該透過這本書建立一些大範圍的基本概念)。 我必須說,因為味覺是完全主觀的東西,沒有人能幫你決定你喜歡的是什麼,所以請 自己多去體驗,隨著體驗變多,你心目中對於何謂好酒的標準也會一再變化,一開始 的嘗試錯誤決不會沒有價值。 另外,請絕對不要想當然耳的以為XX桶這種店會有物美價廉的東西!很多東西反而是 直接跟葡萄酒專業進口商買比較便宜和有品質保障!或者去頂好、Costco、Testco等 大賣場買也可。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.54.20
文章代碼(AID): #11yRsiBq (Wine)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #11yRsiBq (Wine)