Re: [情報] K大開Single Malt入門酒單了！！！

看板Wine (酒板)作者loser.時間19年前 (2005/03/28 02:01)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串2/11 (看更多)

※ 引述《Walu.bbs@ptt.cc (Walu)》之銘言： : K大是我們研究社的現任理事長，也是這二年在國際上快速崛起的品酒團體 : Malt Maniacs的成員，他終於開酒單了（不像小弟亂開一堆）， : 有興趣入門的，可以參考： : 一直以來都有人問起入門款要喝哪些酒, 在此不談排名, 不談價錢, 只是單純列出十支值 : 得喝又容易買到的原廠裝瓶入門款簡介如下: : Ardbeg 10yo (46%, OB) 還有 5.2 瓶 : 想試試看純正艾雷風味嗎? 想試試重泥煤的感覺嗎? 在玩家圈子裡面很受歡迎的一間酒廠 : ! 但是必須警告的是: 大多數初接觸的人都很難接受! : Balvenie 12yo Double Wood (43%, OB) 還有 2.5 瓶 : 堅持傳統工藝, 每支裝瓶都有著不同的故事, 這間位於Speyside正中央的酒廠所裝出的經 : 典酒款! 帶著濃濃的蜂蜜香草味, 是我最喜歡推薦的入門酒. : Bruichladdich 10yo (46%, OB) 在新竹沒見到過。不過喝過, 還不錯。 : 沒有財團的支持, 新入主的獨立團隊向世人證明了好的威士忌自己會說話! 在大師 : Jim McEwan的帶領下, 不經低溫過濾不加焦糖, 讓你喝到真正的原汁原味! : Glenfarclas NAS 105 (57%, OB, 2004 new) 台灣那裡有在賣啊! 強強滾! 我只有在倫敦機場買過半瓶(375ml)來喝.... : 什麼叫做強壯, 讓你體驗重雪莉的年輕奔放感, 位於Speyside地區, 堅持直火加熱的這間 : 家族企業, 所釀造出的酒有著不可思議的層次感! : Glenlivet 12yo (43%,OB) 只喝過一瓶。評語：無聊。:P : 所有人都喜歡的入門酒, 常被拿來當作評分的基準, 清新的果香帶領你認識什麼叫做 : single malt! : Highland Park 12yo (43%, OB) 喝過兩瓶, 感覺比馬個連好多了。 : 位於最北的Orkney 島上, 有著紮實的酒體, 雪莉煙燻與石楠花香帶出獨樹一格的酒廠 : 特色! : Laphroaig 10yo Cask Strength (57.8%, OB) 這支酒贊啊！　通體舒暢, 要不是怕老婆罵我真的會抱一打回家的.... : 剛得到2005年Whisky Magazine Best of the Best 大獎, 如果你不討厭消毒藥水味的話 : 可以試試看! Love it or hate it, 評價兩極化的一間酒廠. : Macallan 12yo Fine Oak (40%, OB) 不予置評。 : 你今晚麥卡倫了嗎? 似乎不需要我多說些什麼來介紹, 唯一提醒的是Fine Oak多些果香而 : 少些甜味, 試試看不同於Sherry Oak的感受! : Springbank 10yo (43%, OB) 這隻是沒話說的, 值得刷完牙之後專心品味的一支酒。 : 很細緻的酒廠, 以一間酒廠讓Campbeltown 保留住產區名稱的家族企業, 收藏家的最愛! : Talisker 10yo (45.8%, OB) : 充滿爆炸性的口感, 標準的島嶼風味, 男人的酒! 位於風景優美的skye 島上, 是許多酒 : 友的House Malt! 我三年前買的半打喝剩兩瓶了, 剩下的我不知道該什麼時候才開。聽說現在的 Talisker 與以前不一樣了, 雪莉味變濃了。不再買的原因是, 它比我當時買得時候貴多了(800vs 1200) >"< -- ※ Origin: 臺大電機 Maxwell 站 ◆ From: gw.xgitech.com