Re: [問題] 請問各位
※ 引述《performa (自由自在敗家子)》之銘言：
: ※ 引述《ponponjan (我是英文小天王)》之銘言：
: : 提供一個有點類似的!!
: : 林文月在飲膳札記中提到,她過去家中宴請諸位師長時!!
: : 請大家享用了一道她在留日期間學到的一道水果作法!!
: : 準備西瓜一個(應該是紅肉的),上好白蘭地一碗!!
: : 將西瓜對剖,於正中處挖一碗狀空洞!!
: : 將白蘭地倒入,再把已挖出之西瓜,填入其中!!
: : 聽說在夏天一人一口挖食時,格外冰涼退火,且全無白蘭地的辣口感!!
: : 只有一股特殊風味!!但前提時西瓜一定得先冰鎮過!!
: : 可以試試看!!
: 在法國 最正宗的做法是
: 用冰好的哈密瓜對剖 去籽 根本就不用挖一個空碗洞
: 然後用冰鎮的比諾酒 倒在裡面
: 比諾酒以前在7-11都買的到 現在連酒類專賣店已經絕種了
: 這是一種干邑(白蘭地 也就是所謂的xo啦 是法國特定地)的產物
: 酒精度約17%左右
: 夏天吃這滋味真不錯
感覺真的傷當不錯阿!!!!
下次一定要試試看~
不過要是用一般的V.S.O.P口感不知道會不會比較不好齁?!
因為不能推文只好回文章啦..@@
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重點?!就是用V.S.O.P會不會有差啦~~@@
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.13.58.91
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