Re: [問題] 這是什麼酒?

看板Wine (酒板)作者 (sehr kalt)時間20年前 (2005/05/10 12:08), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《performa (自由自在敗家子)》之銘言: : ※ 引述《M1 (M1)》之銘言: : : 請問 : : 1.http://upload.wretch.cc/album/show.php?i=kawasaki&b=4&f=1107357266&p=5 : : 2.http://upload.wretch.cc/album/show.php?i=kawasaki&b=4&f=1107357270&p=9 : : 1.Maple Syrup =>楓糖 所以它是楓糖釀的酒嗎? : 楓糖漿不是酒 是甜味料 : 寒帶溫帶沒有蔗糖的世界 以前有很多不同的取糖方式 : 它是楓樹 楓樹不是有楓紅嗎? 然後冬天樹葉掉光沒樹葉了對吧 : 在春天的時候 很有趣 它為了長新葉子 這時候樹汁是甜的 : 但是含糖分極低 這時候 在樹幹上切口 收集這些甜的樹汁 加熱熬煉 濃縮 : 就變成楓糖漿了 有種特殊的風味 : 但是純楓糖漿價格相當不低 很多是人工香料調製的 : : 2.是冰酒吧? Raspberry Wine, 不是冰酒 用 Raspberry 釀的酒 : : 都是從加拿大來的 : : 有人知道它們嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.6.41.152
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