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[問題] 關於柑橘纇香甜酒

看板Wine (酒板)作者 (maybe)時間20年前 (2006/01/19 16:46), 編輯推噓6(6推 0噓 4→)
留言10則, 6人參與, 最新討論串1/1
之前用過triple sec 想買稍微好一點點的 有人推薦君度(cointreau) 也有人推薦金萬利(Grand marnier) 請問有沒有人能告知一下風味、價錢諸如此類的資訊呢？ 或是板上大大較推薦哪一種？ 我的用途是調酒.... thanks a lot -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.136.110
推
01/19 16:53, , 1F
雖然可以拿來彼此替代 但是其實調出來的風味是不一樣的
01/19 16:53, 1F
推
01/20 16:37, , 2F
謝謝！你的意思是說3種酒的風味皆不同，所以調出來的
01/20 16:37, 2F
→
01/20 16:38, , 3F
風味也不同，所以該用什麼酒還是得用什麼酒囉
01/20 16:38, 3F
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01/20 16:40, , 4F
或者三種都可以試試看嗎？
01/20 16:40, 4F
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01/20 18:15, , 5F
莫札特有柑橘口味的巧克力香甜酒
01/20 18:15, 5F
推
01/20 18:19, , 6F
橡木桶好像五六百吧
01/20 18:19, 6F
推
01/21 12:01, , 7F
價錢和品質都是grand marnier>君度橙酒>triple sec
01/21 12:01, 7F
推
01/24 01:33, , 8F
同意樓上的，但要注意Grand Marnier甜度高 搭配難度較高
01/24 01:33, 8F
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01/24 01:34, , 9F
使用君度比較容易，同樣量用起來效果都會比tripleSec好
01/24 01:34, 9F
推
02/04 12:46, , 10F
Grand Marnier算是干邑 酒精濃度有40
02/04 12:46, 10F
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