[心得] Chablis<La Chanfleure> Louis Latour
再新竹大遠百樓下以清倉價約四百元購得
是375ml~因為一個人喝買太大灌喝不完~
而且這比買大罐划算~~真是神奇~~
大概因為在清倉吧~~
小姐跟我說這瓶酒用酒桶冰鎮跟放冰箱喝起來味道會不同
但因為小弟沒有冰桶及冰塊~~加上想要趁買來當晚把它幹掉
所以就選擇放冰箱
酒充滿了礦石香味
感覺呼吸到了鄉間清晨泥土混和露水的味道
個人感覺酸度偏高
酒體是中等的濃郁感覺
非常的順口
更有趣的事情在後面
喝下去後餘味十足
這時的礦石味就比水果位來的淡
非常清新的感覺
沒想到過了差不多二十秒後
突然感覺到了蜂蜜的香味
真是一個很棒的酒
充滿了趣味與驚喜的酒
PS小弟第一次寫品酒心得
如有寫的不好的地方還請各位先進不吝嗇指教
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