Re: [問題] 請問有紅酒基本知識與禮儀的訓練課程嘛 ?
※ 引述《hotelgiant (鉅仔)》之銘言:
: 小弟想要瞭解紅酒的基本知道與禮儀
: 不知道各位大大有沒有推見可以學習相關課程的地方
: 總是覺得看書比較容易怠惰
: 麻煩各位大大推薦一下...希望是在台北縣市
: 謝謝 !!!~~~
首先 你一定沒有爬文
就在前面幾頁而已就有一個品酒會消息
想學品酒 除了多看書外
(最好是多看原文書籍啦 不過我英文不好( ′-`)y-~...)
當然還要看漫畫神之雫 中文版現在已經出到第五集了
出版時間雖然是2006/9/19 但是漫畫專賣店鋪貨比博客來更快
雜誌也可以看DECENTER品醇客中文版....
不過最近這本酒商打廣告打的太兇
讓我不太想續訂下去 希望他們早日回歸正途
或者是看雙月出刊的葡萄酒王國....不過這本翻譯也怪怪的XDD
另外 還要多看眾多強者的網誌
林裕森 http://www.yusen.idv.tw
wine and city http://tw.myblog.yahoo.com/jw!WCVtNYuZBRbzThf9QT_KstEu
Nectar Corner http://blog.yam.com/nectarcorner
Thomas葡萄酒漫談 http://blog.xuite.net/thomaschang/blog
好酒交流版 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!YzNRw9eeEQNzA1XJRnk35CE-
La Grande Rue http://www.wretch.cc/blog/greenleft
Jimmy's葡萄酒生活 http://blog.sina.com.tw/jimmy/index.php?pbgid=5675
我的葡萄酒飲用紀錄 http://mypaper.pchome.com.tw/news/a16842/
澳洲品酒筆記 http://blog.yam.com/winetasting/
winenthusiastic http://blog.yam.com/winenthusiastic/
winelover http://www.winelover.com.tw/
法國食品協會 http://www.bonjourclub.com.tw/welcome/index.php
還有很多!爆多!~~~ 一堆都看不完!
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然後就是要多喝酒 多參加這種1000元2000元3000元以上的品酒會
品酒會是讓你荷包不會那麼快消下去 又可以在短時間內累積經驗的好物
目前就我所知有開課程的有
wine and city http://tw.myblog.yahoo.com/jw!WCVtNYuZBRbzThf9QT_KstEu
大同亞瑟頓 http://www.wine.com.tw/
跟著食物去旅行 http://blog.yam.com/lamarche
法國食品協會的葡萄酒課程也會不定期舉行
可加入免費會員索取電子報
參加品酒會前一定要對先對當天的酒款做功課查詢相關資料
這樣喝的時候才會有個底
喝的當下也要寫下品酒紀錄 要不然等於白喝
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或者 放輕鬆...不要那麼拘束 (啊不就是喝酒咩~)
每天自己喝酒配餐 獨自享受
也可以約幾個酒友同好聚餐 每個人各帶一瓶好酒來個矇瓶試飲
時以繼日 你也會是達人
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都是吃的跟喝的<( ̄▽ ̄)σ"
http://www.wretch.cc/blog/bigbow555
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.188.124
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