[心得] Erdinger Weissbier 小麥白啤酒
圖文網誌版
http://hanwei92.blogspot.com/2007/11/erdinger-weissbier.html
品名 : Erdinger Weissbier (mit feiner Hefe)
艾丁格小麥白啤酒 ( with fine yeast)
酒精濃度 : 5,3 % vol
購買來源 : 漢神Jason超商
購買價格 : NT 55
距離喝它也有好幾天的時間了
只能憑靠僅存的記憶來描述它
Erdinger 也是德國另外一個悠久的啤酒大牌
似乎這個小麥白啤酒特別著名
自然也是很多人愛的一個啤酒~
他有很怡人的香氣
但是喝起來的略顯不夠出色
覺得並沒有太多的層次感 (與Hoegaarden相較)
甘苦的程度適中 濃郁度屬於中上
但也是順喉的啤酒
可惜我們是豪邁的直接喝
或許 用了合適的Erdinger的專用"曲線杯" -->
會帶來絕佳口感也說不定
Erdinger還有另外5款啤酒
Dark (Dunkel),
Crystal clear(Kristallklar),
non-alcoholic(Alkoholfrei),
'dark bock beer'( Pikantus ),
Erdinger Champ
另外兩款是在德文的官方網頁才有
Schneeweiße (snow-white)
Leicht
大家有興趣可以試試看~ 另一著名的德國啤酒!
延伸閱讀 :
呂鴻賓小麥啤酒的世界
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