Re: [問題] 酒的存放

看板Wine (酒板)作者 (帥俠)時間18年前 (2008/01/06 00:39), 編輯推噓1(100)
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※ 引述《leondemon (狗狗)》之銘言: : 1.酒瓶口是用軟木塞封住的酒瓶 (紅酒、伏特加…) : 都可以讓酒瓶躺放嗎? : 酒的存放姿勢,怎麼樣都可以嗎? : 2.想要喝看看伏特加凍飲,請問一下存放的溫度、時間、及如何判斷狀態(是否有圖)? : 要怎麼品嚐凍飲比較好? : 還有哪些酒可以凍飲? 小弟還想補問Whisky 雖然有大大的部落格中提到,威士忌瓶塞壞的機率不高 http://blog.roodo.com/lazy_huang/archives/3992535.html 不過依小弟的經驗,長年存放,鮮有不壞者 通常的情況是,開瓶時瓶塞會拔斷,雖然酒質通常尚不受影響 不過壞處是這瓶酒必須一次喝完 小弟現在遇到喜歡的酒,都會留幾瓶,這個問題漸漸會變成一個大問題 不知道大家都怎麼解決呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.78.6

01/06 01:00, , 1F
有專門保存用的瓶塞 上幾篇也有人用實驗室做法
01/06 01:00, 1F
文章代碼(AID): #17VxBPRI (Wine)
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