Re: [問題] 高粱怎麼保存

看板Wine (酒板)作者 (寒夜飲美酒)時間18年前 (2008/04/13 23:40), 編輯推噓0(000)
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基本上高粱根本沒什麼保存問題;只要你不要故意開瓶,然後又放到 大太陽底下曬,要不然放個十年八年的,不成問題。 你可以仔細看一下酒標,在「保存期限」的部分是不是寫「無限期」 呢?(當然,這只是理論值)只要你不要放的過於誇張(時間、地點) ,要不然應該是不用擔心什麼保存問題的;畢竟,這不過是瓶普通的 當年常規酒而已,應該不會想要把他當作傳家之寶,流芳百世吧? 至於開瓶後味道會不會改變呢?多多少少應該會吧?但如果是好酒的 話,其實也不需要太擔心。以我的金台為例(非金門),品酒會開到 現在,大約三個月左右,開了至少幾十次,每個喝過的人,都是讚不 絕口(包含好幾個版友)的,所以如果你對金門有信心的話,應該是 不需要擔心這個問題啦! ※ 引述《savag (嗡嗡翁在哪裡?)》之銘言: : <除了購買、詢問價格、詢問評價等的其他問題在用這個標題喔 > : ex.請問紅酒開瓶的保存期限 or 那種伏特加不一定適合凍飲呢?...etc : 請問一下開過的高粱酒要怎麼保存 : 我有罐58度金門高粱(小七買的) : 開過了可以保存嗎 : 要怎麼保存呢? : 還是說開過了久沒喝就會壞掉呢 : 請各位給個答案吧 -- 寒冷的冬夜中,是否渴望有一股暖流,注入身軀? 養身的年代裡,是否嚮往飲天然美酒,延年益壽? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.1.225
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