[問題] 打開老爸的酒櫃...

看板Wine (酒板)作者時間17年前 (2009/04/06 00:26), 編輯推噓5(503)
留言8則, 5人參與, 最新討論串1/1
最近因為有在學調酒, 回家想自己試試看做調酒來喝當作練習 打開老爸的酒櫃發現原來收藏品還真多阿.... 可惜他常年不在台灣, 酒買了也大概忘記了 以下是我發現有的酒: 1. Gallo Vermouth 未開封 2. Baeardi Rum 未開封 3. Bombay Dry Gin 瓶蓋打開,軟木塞塞著 4. 君度橙酒 我看已經揮發掉很多了XD 只剩下一點點 5. Grand Marinier 瓶蓋打開,軟木塞塞著 Hiram Walker系列 瓶蓋有打開過,裡面酒還剩很多 6. Cacao 可可酒 7. Curacao 橙酒 8. Anisette 茴香酒 9. Cognac Larsen 未開封, 造型很炫... 想請教一下專業的酒版版友 這些酒大部分都是利口酒, 照這個情況看來還能喝嗎? 或者拿來調酒? (我不想喝了往生XD) 有哪幾隻是還有價值的? 還是說都可以處理掉了=.= 其實還有另外一個櫃子的酒, 還沒去探索 那部份都是紅酒和烈酒居多, 改天再來探索一下 謝謝各位^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.52.153 ※ 編輯: smartboyjerr 來自: 220.136.52.153 (04/06 00:26)

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調一調~找幾個版友試試就知道
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※ 編輯: smartboyjerr 來自: 220.136.52.153 (04/06 00:46)

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利口酒打開聞一聞 有沒有壞掉其實聞的出來
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另外 是 Bacardi
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沒開過應該沒問題 有開過有機會沒酒精了
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所以1 2 3 9應該ok 其他就要看保存時間跟狀態了
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4不是被喝掉喔?要整瓶揮發到剩一點點真的不容易耶XD
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5.6.7.8就打開來聞聞看,喝一滴滴不會往生啦~
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4都揮發掉的話 會剩下很多很多的橙味砂糖吧XD
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文章代碼(AID): #19sDkiU4 (Wine)
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