Re: [閒聊] 萬聖節腦袋酒XD

看板Wine (酒板)作者moodhunter (獵人~)時間16年前 (2009/11/01 01:41)推噓2(2推 0噓 2→)

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※ 引述《poewar (☺☻)》之銘言： : http://www.neatorama.com/2009/10/26/bloody-brain-shooters/ : 因為看到上面這個網址的圖片 : 覺得滿有趣的, 然後剛好又缺一瓶奶酒, 就跑去買回來玩玩看 : 它的配方為 : 1 1/4 oz. strawberry vodka such as Stoli : 1/8 oz. Rose’s lime juice : 3/4 oz. Bailey’s Irish Cream : Splash of grenadine : 因為我沒有一樣的 : 所以就只好隨便用普通的vodka, 濃縮萊姆汁, 跟奶酒 : 因為奶酒碰到萊姆汁會有凝結的現象, 所以可以做出這樣的效果 : 回文的人也有用Raspberry vodka也有凝結的效果 : 做了好幾次, 也失敗了好幾次, 浪費了不少 @"@ : 然後這是成品 : http://farm3.static.flickr.com/2542/4060481213_257db44d31.jpg

: http://farm3.static.flickr.com/2476/4060481253_dc1e268f70.jpg

: 我自己覺得滿醜的, 因為不好控制, 可能要多練習才能把形狀弄得漂亮 : 弄一個就弄半天, 我想應該不會再做一次, 太麻煩了－v－ : 因為我是用普通原味的伏特加, 所以基本上就是伏特加萊姆+奶酒 : 奶酒外頭凝固一層薄膜, 入口還不能太快吞下去 : 這樣才會感覺到奶酒從薄膜破裂流出來, 不過又碰到萊姆汁所以又會凝固 : 所以嘴裡的奶酒不會是液體狀, 而是會變成破碎的小塊狀= = : 不過還是可以吃的到奶酒的味道, 算是有點小微妙的口感剛試過了..不知道是不是有加冰塊奶酒過重就沉到shot杯底奶酒有凝結成果凍狀~有腦的感覺XD 我想用Cranberry香甜酒做血的感覺但是太輕都浮在酒上~ 想玩真的要練習~XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.224.185