[心得] 兩款比利時啤酒 St.paul & Bersalis

看板Wine (酒板)作者yomicamui (coco)時間16年前 (2009/11/28 22:19)推噓1(1推 0噓 2→)

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酒名：啤酒 St. Paul Triple ＆ Bersalis triple 產地：比利時購買處：目前在sogo復興館B3超市販賣心得正文：圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/vanilla0413/7574230 上星期去BR4樓下的超市，剛好看到似乎是比利時啤酒節一直有耳聞比利時的啤酒很有名很好喝，歷史很悠久想說先挑個兩瓶回家喝喝看，畢竟單價有點高不知道從哪看到的腦海中一直浮現修道院製作的啤酒很出名就先挑了一個有修道士圖案的啤酒跟一瓶牌子上面寫著「頂級」又包的很精美先來看看有修道士圖案的這瓶吧 p.s做了功課才知道其實有些啤酒也有他們專用的杯子，但可惜我家只有一般杯子 St. Paul Triple 330ML $95 7.6％泡量爆多碳酸感還好，很順口沒有什麼酒精味，不苦入喉以後帶有淡淡的麥香不冰也還蠻好喝的，不會苦澀,甚至帶有一點甜甜的感覺,而且麥香味更重喝完才猛然發現酒精濃度有到7.6 雖然應該是無法比較，但是就口感上來說跟麒麟的7％比起來是順口好喝太多 Bersalis triple 330ML $145 9.5％我才疏學淺，其實不太知道三重發酵是什麼意思，喝起來好喝比較重要XD 但是記得我剛剛說的包裝精美嗎...大概是因為台灣太潮溼？金色包裝剝下來才發現瓶蓋有點生鏽...不過酒還是很好喝保存期限也在2012 這款酒精濃度頗高9.5％但是也才有一點酒精味，稍微有碳酸感，帶一點焦味泡泡也是很多，很綿密，消失速度蠻慢的還是非常順口，顏色比上一款在稍微深一點，但都是屬於BLOND的這款不冰了就稍嫌有點苦感打算過兩天在去挑個兩瓶回來喝喝看，超市似乎也有進蠻有名的CHIMAY喔！有興趣的人可以去挑挑看！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.124.102.126