[心得] 威士忌新手

看板Wine (酒板)作者wowrabbit99 (大胖瓜)時間15年前 (2011/03/20 00:21)推噓8(8推 0噓 9→)

留言17則, 13人參與討論串1/2 (看更多)

自從台北書展買了本威士忌入門的書後將家裡以前沒再喝的威士忌拿出來研究了一番首先是以前賣場特價買三送一的百齡罈8年小弟我不喜歡加冰加水就愛純飲感受那種鼻子靠近酒杯的那種香氣與香醇酒液滑過舌頭兩邊的甜味但百齡罈8年真叫我敬候不敏那刺鼻的酒精味在味道在靠近酒杯時真讓我懷疑是不是在純飲酒精後來在學姊的婚禮上幹了兩支百齡罈12年的酒回家終於有比較的基礎 12年是沒有8年那嗆鼻的酒精味但一樣太辣「辛口」就是我給他的評價接下來就是無意間在買場看到的格蘭傑經典天啊！那清爽的口感加上淡淡的蜂蜜香氣讓我ㄧ喝就愛上它了 1.75L只要1.3k他的C/P值真高讓我對格蘭傑產生好感超大隻的金黃色酒瓶看起來很漂亮，也很浪漫，書上說這支最適合女孩子飲用！？因此之後又添加了格蘭傑勒桑塔及格蘭傑昆塔盧本先說勒桑塔好了她那淡淡的巧克力味帶著一點點的香草口感喝下去的感覺真的就像小當家裡面那種舌尖跳動的感覺(我真的害怕再也喝不到他該怎麼辦) 但價位差不多的昆塔盧本他尾味有一種............洨的味道我好怕那個味道馬上也打了個大叉叉接下來是格蘭特她有種淡淡的煙燻味或是泥煤味價錢不貴而且也還蠻順口的一樣1.75L的大三角形瓶子看起來真的超壯觀的再來是約翰走路黑牌入口的清新口感也讓人眼睛為之一亮以前這隻都是拿來買醉用的現在仔細品嚐起來卻發現他的味道清新但卻比格蘭傑經典還有濃郁一點果來不愧是烈酒界的常勝軍最後是兩支美國的威士忌-Jack Daniel和金賓 J-D的味道有超重的藥水味喝下去我已經分不清是在喝威士忌還是在喝感冒糖漿了那金賓的味道有一種很重的玉米味，說真的我也不愛我已經給美國威士忌兩次機會了他竟然讓我失望透頂還是說這兩支都是拿來調酒用的？書上說到野火雞口感辛辣這會是我給美國威士忌的最後一次機會忘了講麥卡倫了有入手一支Oak12年喝下去的味道一樣淡淡的很清爽，我有點分不出來麥卡倫Oak12年與格蘭傑經典的差別但是價錢差了快一倍我想我會等到舌頭敏感一點再來研究麥卡倫好了不然我這樣喝真的只是在浪費錢而已以前出去玩的時候也喝過百富、格蘭利威、馬諦氏、威雀、仕高利達、或是起瓦士但那真的都是在亂喝根本什麼味道早就都忘記了只記得仕高利達超難喝的喝完還擔心隔天會不會眼睛瞎掉最近看網路上大家很推薦阿貝10年下一次應該就是來研究一下阿貝與百富了順道問一下各位大大(我承認我沒有爬文) 雪莉桶的口感是偏車種的煙燻味嗎？她跟萊姆桶、馬德拉桶或是麥卡倫的黃金三桶口感差在哪裡呢？小弟不才，年後才進入威士忌這個領域又懶惰不去爬文請各位大大要鞭就鞭小力一點吧！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.96.64

→

shin2190

03/20 00:33, , 1^F

03/20 00:33, 1^F

推

stanley12406

03/20 00:58, , 2^F

03/20 00:58, 2^F

推

chirles

03/20 01:41, , 3^F

03/20 01:41, 3^F