PTT美食旅遊區 / Wine (酒板)

[問題] 自釀李子酒要如何變得清澈？

看板Wine (酒板)作者x77 (肛之戀精術士)時間14年前 (2011/11/07 12:35)推噓4(4推 0噓 2→)

留言6則, 4人參與討論串1/1

小弟之前拿一堆李子製成酒是用那種最間單的方式，就是一層水果一層糖，然後加酒麴密封昨天剛好4個月，開封後喝起來感覺還不錯，過濾之後就直接裝瓶了，算是成功了但是現在有一個問題請教，就是過濾後的酒，不會像外面賣的一樣清澈，我是用布袋過濾的，裝瓶後酒的顏色就是紫紅色濁濁不太透明(應該是酒粕之類的東西) 請問有什麼簡單的辦法讓它變得清澈嗎? 還是說一定要用蒸餾之類的方法？感激！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.199.65.125

推

11/07 13:15, , 1^F

11/07 13:15, 1^F

→

11/07 13:35, , 2^F

11/07 13:35, 2^F

推

11/07 15:11, , 3^F

11/07 15:11, 3^F

→

11/07 15:13, , 4^F

11/07 15:13, 4^F

推

11/08 02:54, , 5^F

11/08 02:54, 5^F

推

11/10 14:01, , 6^F

11/10 14:01, 6^F

‣ 返回看板[ Wine ] 飲料

‣ 更多 x77 的文章

文章代碼(AID): #1Ejs0h7u (Wine)

Wine 近期熱門文章

1

1

[問題] 2026世貿酒展已刪文

1周前, 04/17

12

19

[心得] 麒麟一番搾白啤酒

1周前, 04/16

2

7

[問題] 新手釀啤酒的幾個問題

2周前, 04/13

7

23

[問題] 想問自釀啤酒的溫度控制

2周前, 04/07

1

2

Re: [問題] 711解酒液有推薦的嗎?已刪文

3周前, 04/06

6

12

[問題] 首爾威士忌

3周前, 04/04

2

3

[食記] 憩所美麗島附近的新餐酒館

3周前, 04/01

5

7

[心得] 台北信義戶外清酒展(Sake Union蘊釀台北)

1月前, 03/27

更多近期熱門文章 >>

PTT美食旅遊區即時熱門文章

1

8

[商品] 大醇豆無加糖黑豆漿

9小時前, 04/28

5

10

[商品] 7-11 私房功夫菜乾鍋雞便當

10小時前, 04/27

6

12

[單品] 中南美洲豆處理法有點走火入魔了

10小時前, 04/27

10

21

[閒聊] 華航台中新航點乳摸

12小時前, 04/27

9

15

[食記] Potato Corner全世界最好吃薯條？？？

13小時前, 04/27

33

72

[問題] 如何保存好JR-PASS

[ Japan_Travel ]

16小時前, 04/27

9

16

[新聞] 台灣麥當勞首度聯名鋼彈！公仔加價199元

17小時前, 04/27

6

11

[遊記] 立山黑部當日券立山站買票心得

[ Japan_Travel ]

17小時前, 04/27

更多即時熱門文章 >>

‣ 返回看板[ Wine ] 飲料

‣ 更多 x77 的文章

文章代碼(AID): #1Ejs0h7u (Wine)