[問題] sour 怎麼調

看板Wine (酒板)作者 (利恩)時間14年前 (2011/11/08 18:26), 編輯推噓5(507)
留言12則, 6人參與, 最新討論串1/1
請問sour 怎麼調 比例要怎麼配 大家有推薦的嗎 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.139.154

11/08 20:17, , 1F
糖和水比例1:1 我都用果汁機打成糖水放起來
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檸檬汁就去水果攤買
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糖三水二 比 檸檬汁 4:3
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糖跟水用果汁機打起來 跟 用煮的 味道有些微的差異喔
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11/09 02:25, , 5F
樓上...
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用果汁機打會出現糖水吧 因為只是單純攪拌 這樣會比較好嗎?
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我的調法可以搭配喜歡的果汁2:3(vodga):2(可爾必思)
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放到果汁機+適量冰塊打一打就很好喝了
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另外是果汁不能選那種味道太淡的 不然會沒味道
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11/09 22:45, , 10F
大家多多分享自己的sour吧!
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11/10 18:37, , 11F
喔對 我們店是用白砂糖 所以才要打
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10/15 18:17, , 12F
另外是果汁不能選那種味 https://daxiv.com
10/15 18:17, 12F
文章代碼(AID): #1EkGFDjz (Wine)
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