[心得] 幾瓶威士忌品飲心得

看板Wine (酒板)作者lovemoonman (威士忌一直喝不完)時間14年前 (2011/11/10 21:28)推噓1(1推 0噓 0→)

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上次我朋友來（其實是我親戚的朋友啦），拿了兩瓶威士忌分享平給我喝臨走前還說他那邊空瓶子快不夠了，不然下次可以多帶點分享瓶給我結果他果然說到做到，今天帶了四瓶分享瓶給我可是...喂！你這分享瓶也太大瓶了吧Orz...http://0rz.tw/e7qVO 下次把十來瓶白蘭地小樣都開給他喝來報答他好了！！！然後這次要分享的是四瓶他帶來的威士忌跟另外三瓶之前喝過的威士忌 1.仕高利達25年威士忌瓷瓶圖：http://0rz.tw/rUl4a http://0rz.tw/Wb0jW 酒體成琥珀色，就算進聞也不會嗆的酒帶點花香，但是種黏稠感的花香，感覺好像一團醬糊黏在一起，有點悶另外還有點淡淡的楓糖香味入口微辣，但還算順口，入口後可感受到甜味喉嚨有點灼熱感，灼熱的感覺還維持蠻久的不過我覺得如果睡前喝一杯一定會感覺很開心，會有種優雅的感覺 2.鐵甲武士（巴布利）12年威士忌圖：http://0rz.tw/C5MAD http://0rz.tw/PQoCl http://0rz.tw/w5kwu 酒體成金黃色，遠聞有種紅酒的澀味進聞有種淡淡的塑膠味，還散發著果香，近聞也不會嗆喝下去之後感覺有點像加了自來水稀釋過的松露巧克力，舌頭有點小麻尾韻的話幾乎感覺不出來... 3.登喜路 OLD MASTER威士忌圖：http://0rz.tw/hQIiT 酒體介於金黃色與琥珀色中間，聞起來有種強烈的砂糖味加淡淡的辣椒味另外還有杏仁般的味道與淡淡的烤餅乾味入口感覺較前兩瓶辣些，但是入喉後感覺尾韻還蠻不錯甜甜的，舌頭兩側的澀味持續的有點久，至少有15秒 4.皇家至尊25年圖：http://0rz.tw/QP8qK http://0rz.tw/kJpFx http://0rz.tw/XkIVy 酒體呈琥珀色，遠聞有淡淡的果香進聞感覺蠻嗆鼻的，而且有種加了一點點醋的巧克力香入口那瞬間雖然有點辣，但在不到兩秒的時間內馬上轉換成了甜味，辣味完全不見了！到最後是充滿整個口腔的甜味，而且持續了30秒以上接著以下幾瓶是最近喝過的威士忌 5.皇家禮炮21年這個不用圖了吧...很常見酒體呈較深的琥珀色，遠遠的聞就可以聞到花香進聞會有種煙燻的味道，太進的話就會被酒精味嗆到鼻子另外它還有濃濃巧克力的味道與大醫院裡面的那種藥水味，帶點涼涼的感覺最後還有聞到堅果味喝下去不會辣，而且巧克力的味道變得非常明顯入喉後甜味會在舌頭上停留一段時間，杯底還有種泥土草皮的味道 6.格蘭菲迪18年純麥威士忌瓷瓶圖：http://0rz.tw/gYgdI http://0rz.tw/Ra7oR http://0rz.tw/n4SIE http://0rz.tw/tvvNa 酒體呈金黃色，遠聞可以聞到青草的味道，還有淡淡的煙燻風味再深入一點聞可以感受到果香，還有種淡淡的泥煤味，進聞也不會嗆喝下去感覺真的是非常甜，另外仍帶有點辣的口感，甜味在口中大概持續20～30秒其實最後還有一瓶第一版的約翰走路尊爵可是那本記事本放在別的地方等下次朋友又帶酒來再一起PO好了聽說下次的酒還有兩瓶不同的白馬威士忌，希望他不要食言阿！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.200.147