[問題] 問一種喝清酒或燒酎的喝法
看板Wine (酒板)作者osodudu (囧興................)時間14年前 (2011/12/23 15:32)推噓3(3推 0噓 14→)留言17則, 5人參與討論串1/3 (看更多)
去年生日的時候跟前閃光去高貴很貴的大腕吃燒烤，
由於生日太High點太多東西的兩個人又吃不太下，
不經意發現隔壁桌客人一直注視著我們點了很妙的東西
垂涎欲滴(其實是店員狂推薦的結果)，
索性就邀他們一起嚐嚐看囉，
就這樣因緣際會下跟鄰桌的客人開始有一搭沒一搭瞎聊。
後來聊開了他們甚至熱情的倒他們自己帶的日本酒請我們喝，
酒的名稱我是真的不太清楚也不記得，
且因為是別人請的我也不好意思拿來照相，
但我很確定的是，酒本身是透明色的(非混濁白色)，
喝的方式也很特別，不是溫熱著喝，
而是冰鎮的方式(有加冰塊)，再加上檸檬角(非片)，
酒喝下去的口感很滑順不黏膩，入口後有一絲酒精的灼熱感，
似乎也帶有一絲微甜，還有一股特殊香味(不確定是不是米香)，
當然有的檸檬香。
因為敝人其實除了喝月桂冠之外就是這次喝日本的(清酒或燒酎??)，
沒有太多經驗，會認為是清酒或燒酎是因為
1.瓶子外部寫滿日文
2.酒本身是透明色
3.酒精濃度並非很高
因為是該客人自行攜帶的酒類，也沒辦法去問店家，
雖然不一定能喝到同一支，卻很想重溫那種口感和氣味，
爬了版上的文章好像沒有人提到清酒或燒酎以冰鎮加檸檬的這種喝法
(冰鎮是有，但都會加檸檬嗎?)，
所以想問一下，哪幾類的清酒或燒酎適合這種特殊的喝法呢??
又或是，其實這種喝法是錯誤又浪費的呢????
感謝對清酒或燒酎有研究或嗜此種酒的朋友可以交流或指導一下。 ^ ^
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