[問題] 關於英式ale的保存期限
各位酒板的先進大家好
想請問大家 英式麥酒風味與其保存期限是否有關?
今天買了一箱Fuller's的啤酒
有honeydew, India pale ale, old winter ale三種
但回家仔細查看之後 發現有兩瓶在今年2/23已經過期
其餘的保存期限分佈在今年五到八月之間
可保存時間為兩年 因此這些差不多都是兩年前的酒了
上網稍微查了一下資料
有看到麥酒裝瓶之後陳年 風味更佳的說法
不過如果這是真的 酒廠似乎又不需要標上保存期限
是否有人可以解答這個問題?
這會決定我是會想要只退兩瓶還是整箱退貨XD
感謝回答!
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