Re: [討論] 澳洲酒?

看板Wine (酒板)作者 (我是牙醫)時間13年前 (2012/09/22 22:52), 編輯推噓1(101)
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南澳 1.adelaide hill 區 Bird in hand Nest egg Shiraz 他家有兼賣橄欖 很好吃 2.Mclaren 區的 Woodstock The Stocks Shiraz 十月初會有他們家的品酒會 台北台中高雄都有 3.Barrosa valley 區的 Irvine Grand merlot langmeil The freedom Shiraz 這支我還沒喝到 不過聽說很棒 Kelleske的酒都不太會有失誤 Hazyblur酒莊聽說也很棒 下星期會喝到 Victoria 區的 Hanging Rock的酒很棒 Sandhurst 的Shiraz 很不錯 上個月買了四瓶 剩一瓶 另外聽說他家的Merlot也很不錯 可惜被買光了 Best's Great Wastern 也很棒 要喝就要喝 Bin No.0 Shiraz 2003 我還存有一瓶 Carlei酒莊我沒喝很多 因為他們家的酒標很醜 不過喝起來很不錯 推荐他家的CS Goona Warra的酒我只喝過 Shiraz 很不錯 西澳就更多選擇了 Moss wood就不用說了 每支酒都經典 個人最愛的capel Vale也在西澳 麻醉醫師的酒莊 每支都好喝 Mad fish 算是便宜又大碗 Shiraz 和 CS 都可以試試 Alkoomi Frankland我都不太愛 不過似乎愛的人很愛 Cullen的酒聽說很棒 我目前存了一支Diana Madeline 捨不得喝 Picardy的shiraz很棒 我剛喝完四支 更荒郊野外的 Tasmania 一定要試試 Josef Chromy 白酒簡直無懈可擊 他家的Sparkling wine 也很棒 如果你是去雪黎 開個車去hunter valley 一定要試試 petersons house 他家的sparkling rose 真的是無敵把妹酒 這家特別在於他只能去當地買 很蕭張的一家酒莊 澳洲酒很有趣的 喝起來趣味無窮 也是我愛的原因 Penfolds我反而覺得言過其實了 grange 感覺太貴了~~ 去澳洲就喝喝高階的吧 不然機票也是很貴的 ※ 引述《mittens (咪咪神探)》之銘言: : 各位板友大家好 : 我這禮拜要去澳洲 : 因為本身喜歡喝酒 : 我不敢說品酒,因為我只會喝而已... : 有點像當飲料那樣,就是很喜歡酒精的味道 : 之前到德國喝德國啤酒,也是朋友說這是德國啤酒喝喝看 : 連什麼名子都不知道...感覺有點錯失良機! : 我爸本身喜歡品酒,也有在收藏部分的酒類 : 但我一直不敢問他,因為我爸不喜歡我喝酒 : 想說來版上請教版友們 : 澳洲有什麼基本入門酒款嗎? : 我是有計畫第一站要去當地啤酒工廠參觀 : 從那邊著手認識製酒過程等等 : 希望這一趟能對酒的知識跟品味有所提升 : 而不是只當做飲料喝而已 : 謝謝~ -- 有些醫生很遵守醫師誓詞 完全做到"視病猶親"了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.96.215 ※ 編輯: abura 來自: 114.36.96.215 (09/22 22:52) ※ 編輯: abura 來自: 114.36.96.215 (09/22 23:31)

09/23 02:51, , 1F
vic的話 buller山腳下的mt pilot estate
09/23 02:51, 1F

09/23 02:51, , 2F
他們家的cabernet saugvignon相當值得一嚐阿!!
09/23 02:51, 2F
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