[心得] 百齡罈12年、百齡罈12年金璽

看板Wine (酒板)作者lovemoonman (威士忌一直喝不完)時間13年前 (2013/01/11 22:27)推噓2(2推 0噓 0→)

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今天來三瓶不同新舊版本的百齡罈12年，都是調和威士忌，理論上口味應該差不多吧.. 如果點進去看不到圖請按重新整理 1.百齡罈12年 http://0rz.tw/QjSr9 http://0rz.tw/73gZX http://0rz.tw/1uSxz http://0rz.tw/5cIDt 2.百齡罈12年金璽 http://0rz.tw/NZ9rq http://0rz.tw/LrpN0 http://0rz.tw/9tNax http://0rz.tw/5KcCv 3.百齡罈12年金璽 http://0rz.tw/lmT1B http://0rz.tw/B74pU http://0rz.tw/xoUXP 4.酒色比較:由右至左為編號1、2、3 (1顏色比較深耶..配方不同?酒用焦糖?) http://0rz.tw/ZiBRb http://0rz.tw/9hMtP http://0rz.tw/V8i0I http://0rz.tw/0Geih 因為都是同牌子的，怕大家錯亂，下面就用編號1、2、3代表三瓶酒(編號方式同圖片) 淚腳比較: 1.極細極快 2.極細很快 3.極細很快香氣比較: 1.遠聞有蜂蜜+麥香味，近聞有很濃的調和風格與淡淡水果乾香氣+草莓 2.遠聞有蜂蜜+麥香味，近聞調和風格較不明顯，不過蜂蜜味較濃，太近有點嗆，較輕新 3.較靠近才有香味，有蜂蜜+香草，調和風格超不明顯口感比較: 1.酒體稍輕，微辣，稍有煙燻風格，好像有若隱若現的雪莉 2.酒體溫和，微辣，蜂蜜甜味較清晰，煙燻感較重，整體來說較第一瓶濃厚 3.酒體較玄妙，有種咄咄逼人的感覺，較辣，煙燻感較像第一瓶，香氣清新但更強烈尾韻比較: 1.微甜微澀，淡淡的口感維持超過一分鐘，非常愉悅 2.甜味不敵澀味，而且略有苦味出現，辣味也持續較久，感覺比較雄壯 3.較辣。稍有鹹味，澀味壓過甜味，全身傳來一陣陣酥麻感，一分鐘後稍辣稍甜感想: 不看顏色的話三瓶有點難區別，但總覺得第三瓶的尾韻比較好辨認下次試試不看顏色能不能光靠喝得來猜出三瓶各是哪個版本 -- 開車不喝酒喝酒不開車未成年請勿飲酒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.45.13