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Re: [心得] 千錯萬錯，都是台灣酒專的錯

看板Wine (酒板)作者 (Michael)時間11年前 (2015/04/01 11:09), 編輯推噓18(18推 0噓 35→)
留言53則, 10人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《reedx (Live long and prosper)》之銘言： 有在喝的安裝個iphone app:vivino 掃酒標大概就知道評論跟等級 基本上有4顆星的都算能喝的酒 5顆星又在1500以下的基本我都會買一隻試試 T大說的價格確實好飲不貴 我也是看他的部落格入門的 現在都五六年了 多數時間都是看看有沒有最近可以撈一兩隻的紅酒 畢竟人在中國 很多時候上面寫的根本買不到 反而是app讓我受益良多 大潤發/家樂福/costco都拍了個遍 從中挖寶的感覺很好 例如說300圓買到的好酒等等 或者是700圓買到的頂級酒 這些都很令人開心 畢竟中國爛酒多 不認真挑拿去宴客會很慘 想當年花了6K買了ㄧ瓶2006的愛心堡calon segur 結果很慘的事情就別再提了(淚奔) : 最近Chateau Soleil 2008因為網路達人的一句”神酒”推薦，導致眾酒民的一陣騷動， : 聽說有人在阿福開門前就要在門口排隊，買到的有如中樂透，沒買到的徒呼負負，萬分惋 : 惜。 : 客觀的來說，先來看看Chateau Soleil 2008的各種條件。Wine-Searcher國際均價24美金 : ，USA均價30美金(但只有一間店在賣，因此似乎看國際均價較有參考性)，阿福這個檔期 : 賣近625元新台幣是滿划算的，但差距也不算買到後會覺得超級賺到的程度。酒評方面， : Wine Spectator給88分，Jancis Robinson給16分，都屬於中等，整體而言應該算是平日 : 粗喝不錯的選擇。(我沒去搶，所以當然沒喝過，無法提供個人意見，但怎麼看都很難把 : 這支酒跟神酒聯想在一起) : 我們再把眼光放到一些沒被關愛的酒上面。以我自己有親眼看到、買到的為例： : 1. Chateau Lilian Ladouys 2009 (Costco, $649 NTD) : 2. Coma Vella Priorat 2008 (Costco, $799 NTD) : 3. Chateau Les Grands Chenes 2009 (Costco, $679 NTD) : 以上品項價格與Chateau Soleil都差不多，賣價與國際均價也都相當一致，酒評也不會比 : Chateau Soleil差(其實是比較好，好一咪咪，但個人喜愛口感會有差異，比如我就很愛 : Priorat的酒)，但這些酒都沒有，也不曾引起搶購的風潮(Lilian Ladouys去年阿福酒節 : 賣滿快der，但我現在指的是Costco品項)，造成其差異的原因是什麼?答案就是網路名人 : 的加持了。 : 相信網路名人的加持不好嗎?答案當然不是。剛入門的新手，面對繁雜的品項及眼花撩亂 : 的各門派英文酒評(WS、RP、ST(現與AG合併)、JS、JR、BH……等等)根本不知如何下手， : 有個熟悉的台灣人來推薦當然是門好事。等到喝久了、喝多了，作點功課知道自己屬於哪 : 一門派後(雄厚看RP，纖細層次看JR等)，買酒查酒就有一個準則，也會比較有信心。但這 : 種「搶購」的風潮其實是不健康的。要講划算，前陣子網路上的Domaine : Zind-Humbrecht Pinot Gris Selection des Grains Nobles 1998 (均價USD212賣 : NTD3000)或Chateau Rieussec 2005 (均價USD84賣NTD2000)才算「借錢都想買一箱」的 : deal XD。所有問題追根究柢，就是台灣酒專長久以來的無良與黑心。 : 過去網路不發達以及喝酒大都老(富)人的情況，造就了酒專30USD賣3000NTD的案例屢見不 : 鮮，好不好喝也是業務的業配文案，不是VIP大戶去酒專買酒跟本就是肥羊進屠宰場，所 : 以網路達人算是一股撥亂反正的力量，適度的平衡了一個極度的賣方市場，讓一般消費者 : 有喘息的空間。但現在年輕的網路世代崛起(在PTT這樣說沒錯吧XD)，我覺得年輕人要有 : 自主性、多作點功課，這樣應該可以找到更多高CP值優良品項(然後來這裡分享XD) : ，也不須要跟普羅大眾擠破頭，這樣才符合優雅喝葡萄酒的精神阿！ -- 宅化四徵兆 推宅:XDDDD~ 您的包裹 喂~學妹電腦壞了 原來我沒朋友... □ ○ ○ ○ 你去修一下 <○> ┴└□ □=□郵 ○> □ ￣￣√╦ ∥ |\ ︽□ ∥ 醒來就開機 網購真便利 不會想出去 交際等於零ψQSWEET -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.221.252 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1427857751.A.36A.html
推
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愛心我很多
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推
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Vivino錯誤資訊不少 Wine searcher比較好用
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T大部落格好看阿 但他越來越少寫了 最近都在賣酒XD
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推
04/01 11:19, , 4F
vivino哪來五顆星的阿 4.7 4.5 就到頂了吧
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4.0以上都是非常非常棒的酒 個人認為都是經典等級了
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我的看法完全相反 我覺得 wine searcher 很難用
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一來，他程式設計有問題 照相功能速度比VIVINO慢很多
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=二來他的vintage 還要多按好幾個鍵才能選到
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推
04/01 11:24, , 9F
請教R大一個問題:有時候W-S上查到的分數跟酒專號稱
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的分數不一樣時要如何第三方查證?而且W-S上有時較少
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WS評分甚至RP評分，要去何處做查證?? 感謝指教
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推
04/01 11:41, , 12F
wine searcher也是有登錯誤的分數 只是沒很常見
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你可以找其他網路賣酒網站 上面通常會登分數來佐證
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推
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我的疑問就是來自網路的酒商，他們標出的分數有時會
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出現差異，甚至會懷疑是不是用其他年份的分數來打廣
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推
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以免費軟體來說 Wine Searcher已是資訊提供最準確者
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我有付費買Wine Specator 一個月只需2.99USD 不貴 可以參考
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告....所以才想問一下
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Wine searcher很少錯 相對酒專很常錯 通常是高的不靠譜
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了解!!!!那我再去研究一下WS，謝謝R大
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我自己對酒專寫的東西都會打折&求證
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推
04/01 11:50, , 22F
我也是，小資族不想吃虧XD
04/01 11:50, 22F
推
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還有一件很重要的事 不論是WS還是RP 分數都會變
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查一支酒 他可能5-10年會喝一次 每次給分都會不同
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我臆測wine searcher分數不一致可能是這個原因導致(沒更新)
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推
04/01 12:07, , 26F
恩!!!確實有可能，畢竟只是免費軟體 受教了!!!
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推
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我也覺得vivino 錯誤資訊不少 所以平常不會用來查資料
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Winsearcher 電腦版比較好用 手機版綁東綁西
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另外可以用Celltracker 查人家得品飲資訊
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推
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cellertracker不錯 我拿來記錄酒窖的藏酒資訊 唯一缺點是
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04/01 13:04, , 31F
professional rating不會顯示
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推
04/01 14:39, , 32F
Vivino抓錯隻的機會很大；寫評價的人也不一定寫的是同一隻
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Vivino個人是當作自己的品酒筆記用。他的價格落差也相當大
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Wine Searcher 電腦版真的不錯。可以先調查清楚再去賣場
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推
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我也都用wine searcher，vivino用一用後來沒用了...
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電腦版的確比手機版方便多了
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推
04/01 16:22, , 37F
vivino的設計是為了快速跟辨識率高，所以錯誤率也較高
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但wine searcher則是很容易辨識不出來
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我個人認為評分這種東西只要有個30個人評基本上信度都高
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甚至比單一甚至三五個專業酒評的分數的信度高
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所以我比較愛用 vivino當購買參考
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更不用說有些經典款是有幾百人評的
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更不用說可以常常看follow的高手最近喝了什麼好酒
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讀他們的評論 也是沒事可以拿來消磨時間
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我大多都是Wine Searcher + Cellar Tracker. Vivino因為
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年輕且人門門檻低的關係 用戶評價的標準比較不一致
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有人知道這是什麼紅酒嗎？ vivino 有評價 Winsearcher Cel
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ltracker 都找不到
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04/02 13:17, , 50F
地區酒吧? 沒感覺很特別的樣子
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推
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如果 wine searcher 只有一兩家在賣 再高分我都不敢買
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推
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Vivino適合自己紀錄，Wine Searcher適合查價，Cellar
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04/04 16:07, , 53F
Tracker適合庫存管理
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