Re: [問題] 馬修史卡德喝的波本

看板Wine (酒板)作者 (billliu)時間10年前 (2015/10/17 04:54), 編輯推噓0(114)
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: 舊文重回(如有冒犯請海涵) : 前文中提到的 Early Times (瓶身譯為美國時代波本威士忌) : 這隻波本我也找了很久(在小說中譯為早年時光) : 曾經看過有人在台灣買到過,卻不知通路在哪 : 前兩天意外地在愛買(新北中和)入手了(750cc, $499) : 分享給有興趣的酒/書友 美國波本威士忌規定要用全新的橡木桶陳年 Early Times則是採用其他波本威士忌陳年過的橡木桶 所以你在Early Times身上看不到Bourbon這個字 (瓶身上是寫Kentucky Whiskey) 純粹是台灣廠商吃豆腐方便賣酒才寫美國時代波本威士忌 以前這瓶酒在橡木桶賣的時候才三百多 這瓶酒的風味依這個價位來說其實不算太差 用在調酒上也很好用 只是對於一些堅持要波本威士忌的人來說 別錯買了這瓶酒 他只是來自於波本威士忌大州-肯塔基 但這瓶酒不是波本威士忌 補充說明一下 波本威士忌裡有一個更狹小的項目叫做Straight Bourbon Whiskey (有人叫做純波本威士忌也有直波本威士忌 怎麼翻都很奇怪就是了) 是需陳年兩年以上的波本才可以這樣稱呼 -- 生活在小酒館的洗碗工 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.189.73 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1445028860.A.306.html

10/17 07:33, , 1F
謝謝大大,長姿勢了!
10/17 07:33, 1F

10/17 22:34, , 2F
所謂"純波本"也必須是不添加任何添加物的波本,例如其它
10/17 22:34, 2F

10/17 22:34, , 3F
原料,香精或者調色焦糖
10/17 22:34, 3F

10/17 22:37, , 4F
https://goo.gl/x88Gxs可參考這個
10/17 22:37, 4F

10/19 15:14, , 5F
謝謝前輩分享
10/19 15:14, 5F

10/05 14:59, , 6F
安安
10/05 14:59, 6F
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