[問題] 調酒品味時間

看板Wine (酒板)作者 (houu)時間6年前 (2019/12/29 21:45), 6年前編輯推噓9(9011)
留言20則, 14人參與, 7年前最新討論串1/1
想請問一下,小弟想在尾牙上請同桌喝長島冰茶,如果我在當天早上依比例調好,裝進寶 特瓶中,到晚上尾牙時間在倒出來加入冰塊跟可樂,請問這樣味道會走味嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.105.14 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1577627144.A.D61.html ※ 編輯: how2001 (114.137.105.14 臺灣), 12/29/2019 21:46:22

12/29 22:53, 6年前 , 1F
烈酒PREMIX不會走味吧 如果是紅白酒可能要擔心氧化
12/29 22:53, 1F

12/29 23:23, 6年前 , 2F
可是長島還有果汁欸...
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12/30 00:03, 6年前 , 3F
檸檬汁加在酒裡面應該還好吧 不然大英帝國怎麼克服
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12/30 00:03, 6年前 , 4F
敗血症~
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12/30 00:35, 6年前 , 5F
你可以自己先試一次不就知道了
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會發酸
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那如果後加檸檬汁呢?
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建議檸檬汁可樂後加
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12/30 09:11, 6年前 , 9F
我試過,但是建議還是要有雪克杯
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12/30 09:11, 6年前 , 10F
不然味道很可怕
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12/30 20:40, 6年前 , 11F
準備幾個小玻璃瓶裝基酒去,現場雪克,好喝又帥氣~~
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12/31 09:20, 6年前 , 12F
應該不怎麼會變吧~
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12/31 17:37, 6年前 , 13F
酒跟果汁分開裝,現場混合加冰塊搖一搖再倒可樂
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12/31 17:47, 6年前 , 14F
調酒的口感溫度有正相關而且敏感,不過如果你不在乎好
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12/31 17:47, 6年前 , 15F
不好喝那就當我多嘴了
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01/01 12:48, 7年前 , 16F
你是一開始就要提供還是最後喝芒了才要加碼?
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01/01 12:49, 7年前 , 17F
後者隨便啦那時間有酒精就好了 XD
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01/01 18:32, 7年前 , 18F
一開始就提供
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01/03 20:53, 7年前 , 19F
為啥不現場調簡單的 餐廳都有冰桶 冰塊
01/03 20:53, 19F

01/06 22:58, 7年前 , 20F
尾牙喝長島冰茶?????
01/06 22:58, 20F
文章代碼(AID): #1U2Au8rX (Wine)
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