[心得] AMRUT FUSION雅沐特融合

看板Wine (酒板)作者 (morpheus)時間3年前 (2020/06/20 15:16), 3年前編輯推噓7(7013)
留言20則, 6人參與, 3年前最新討論串1/1
自從踏入威士忌的世界後 就一直想嘗試除了蘇格蘭之外的其他國度 印度就是其中之一 網路上看了再多評價和心得 都比不少自己親自品飲一口 懷著這樣心情開箱了人生第一支印度威士忌 https://i.imgur.com/58Sh2au.jpg
初聞就有股熟悉的味道 是小時候放學經過稻田聞到的乾稻草堆 然後有點焦糖的甜味 再深聞可以感覺有股煙燻 像是從稻草堆裡冒出煙來了 入口香甜,這明明是偏甜的香草巧克力嘛 有點像小時候在柑仔店架上 那種包裝紅黑白三色中間有個十字架的巧克力 然後有股奶油香 再來,很明顯的煙燻泥煤味衝了出來 就像是把一整鍋的巧克力加了點奶油 然後慢慢熬煮到稍微冒煙 從白色的水蒸氣變成了帶點灰黑的青煙 尾韻滿長的,甜甜的奶油、巧克力、煙燻 一直繚繞不散 可以感覺得出是偏向雪莉桶風格的酒體 帶有複雜的香料味 FUSION是以75%的印度大麥加上25%蘇格蘭泥煤麥合製而成 50%的酒精度帶著油潤的口感 飽滿的香料氣味與甜美的過桶風味 讓人印象深刻 是值得一喝的美酒 不過以我個人偏愛波本桶的調性來說 我可能沒辦法一次喝太多 太過甜膩的口感和裊裊而升的煙燻 我會想慢慢細品而非一口接一口的疊加 喝完我甚至還有想來杯阿華田漱漱口的衝動 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.190.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1592637389.A.AF0.html ※ 編輯: jmorpheus (1.165.190.225 臺灣), 06/20/2020 15:47:38

06/20 15:53, 3年前 , 1F
識貨 我覺得舊版比新版好喝
06/20 15:53, 1F

06/20 17:05, 3年前 , 2F

06/20 17:06, 3年前 , 3F
舊版沒喝過,能分享一下嗎?
06/20 17:06, 3F

06/20 17:17, 3年前 , 4F
你那瓶就是舊版
06/20 17:17, 4F

06/20 18:04, 3年前 , 5F
原來是誤打誤撞,那新舊風味差異在哪呢?
06/20 18:04, 5F

06/20 18:04, 3年前 , 6F

06/20 18:06, 3年前 , 7F

06/20 18:33, 3年前 , 8F
自問自答一下
06/20 18:33, 8F

06/20 18:33, 3年前 , 9F
06/20 18:33, 9F

06/21 12:09, 3年前 , 10F

06/21 12:10, 3年前 , 11F
這是真貨,非常有內涵的一支威士忌
06/21 12:10, 11F

06/21 12:14, 3年前 , 12F
會拿那麼多面獎牌真的是名不虛傳
06/21 12:14, 12F
真的!風味非常多變迷人,但似乎不是很容易買到 ※ 編輯: jmorpheus (42.76.9.199 臺灣), 06/21/2020 12:54:47

06/21 12:56, 3年前 , 13F
你的杯子好特殊!是亞伯樂?
06/21 12:56, 13F

06/21 17:10, 3年前 , 14F
是的
06/21 17:10, 14F

06/21 18:05, 3年前 , 15F
美呆了!希望我也有機會收一組
06/21 18:05, 15F

06/22 01:51, 3年前 , 16F
這隻開瓶放半年 很不錯
06/22 01:51, 16F

06/22 21:07, 3年前 , 17F
恐怕不到3個月就空了
06/22 21:07, 17F

06/25 12:00, 3年前 , 18F
非常複雜,複雜到catch不到厲害的地方,請問有大大能
06/25 12:00, 18F

06/25 12:00, 3年前 , 19F
具體分享一下 真.厲害 的地方嗎?
06/25 12:00, 19F
呃…還要更具體嗎?燒稻草味、巧克力威化餅大概是我能找到最具體的了,再來可能要您親 自喝看看再跟我們分享囉 ※ 編輯: jmorpheus (42.75.54.203 臺灣), 06/25/2020 14:20:38

06/26 17:57, 3年前 , 20F
非常喜歡這種很貼近生活的形容,推
06/26 17:57, 20F
謝謝稱讚,在酒板發心得只是對於一支好酒聊表敬意罷了 ※ 編輯: jmorpheus (61.224.69.114 臺灣), 06/26/2020 22:30:38
文章代碼(AID): #1UxRVDhm (Wine)
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