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[心得] 格蘭路思雪莉WMC威士忌

看板Wine (酒板)作者時間5年前 (2020/08/23 00:36), 編輯推噓24(24推 0噓 20→)
留言44則, 20人參與, 5年前最新討論串1/1
這支是被店員強力推薦之下買的 因為店員知道我只喜歡喝雪莉桶 本來以為品質普普 沒想到是我喝過近年來相當對味的雪莉桶 甚至可以納入常備酒單中 酒品名稱:格蘭路思百分之百雪莉WMC威士忌 這支號稱百分之百雪莉桶打造 強調高酒精強度的Whisky Makers Cut (48.8%) 原本以為喝下去會覺得Strong~~ 沒想到卻是非常的順口 一點也不會像某些高強度的威士忌要來給你一個下馬威 反而帶來的是柔順的口感與混合雪莉桶木味的的香甜口感 甜而不膩的味道過後 就是威士忌本身的果香出現 隨著慢慢消散的果香 可以感受到威士忌的香料尾韻 一切都是那麼的樸實無華 但卻又讓人能充分感受到這瓶雪莉桶威士忌的美好 沒有花紹的調和與勾兌 講求第一桶熟成 帶來的就是大巧不工的口感 我非常的喜歡 喝過各式各樣的酒 現在反而比較喜歡這種沒有甚麼花樣 反璞歸真型的酒品 但如果喜歡的是各種層次的味道 那我就不會推薦這瓶 雖然說是好入口的雪莉 但我不會太推薦作為新手入門的選擇 1. 不算太便宜 2. 味道單純 可能會影響對於之後雪莉桶的感想 3. 酒精濃度高...對於老酒鬼沒差 新手酒鬼不知道這種會不會適應不良... 會推薦給喜歡雪莉桶的中重度威士忌愛好者 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.10.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1598114196.A.93E.html
推
08/23 01:24, 5年前 , 1F
辣.....
08/23 01:24, 1F
→
08/23 01:24, 5年前 , 2F
這個可以接受那葛瑪蘭也差不多可以
08/23 01:24, 2F
→
08/23 01:42, 5年前 , 3F
KAVALAN的比這個辣 我也很喜歡
08/23 01:42, 3F
推
08/23 01:46, 5年前 , 4F
辣+1
08/23 01:46, 4F
→
08/23 02:03, 5年前 , 5F
去喝點高年份黑醬油吧
08/23 02:03, 5F
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08/23 03:35, 5年前 , 6F
ㄟ 怎麼大家都覺得辣 O_O
08/23 03:35, 6F
推
08/23 04:15, 5年前 , 7F
我的第一支 擺一陣子後順口許多 香氣清楚 加冰柑橘類
08/23 04:15, 7F
→
08/23 04:15, 5年前 , 8F
的酸味口感會太明顯 還是建議純飲
08/23 04:15, 8F
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08/23 06:50, 5年前 , 9F
這隻一開就喝辣爆，放一陣子喝就很優，CP值高！
08/23 06:50, 9F
推
08/23 08:01, 5年前 , 10F
葛瑪蘭第一口就有夠辣
08/23 08:01, 10F
推
08/23 08:37, 5年前 , 11F
香料尾韻(辣)，出現的比預期早，其它味道過早被蓋過了
08/23 08:37, 11F
推
08/23 09:59, 5年前 , 12F
這隻放一下好很多，剛開瓶喝有點嗆
08/23 09:59, 12F
推
08/23 11:55, 5年前 , 13F
這隻雪莉控應該會很愛，我個人倒是覺得太濃郁了
08/23 11:55, 13F
推
08/23 12:05, 5年前 , 14F
這隻我也愛 好喝
08/23 12:05, 14F
推
08/23 13:46, 5年前 , 15F
這隻不會很濃郁啦，辣是無年份造成的，酒陳了酒精才會轉
08/23 13:46, 15F
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08/23 13:46, 5年前 , 16F
化成酒酯，真正很濃郁的，喝完杯子會濁掉。
08/23 13:46, 16F
推
08/23 13:55, 5年前 , 17F
回樓上對耶 難怪喝一些原酒杯壁都會濁濁的
08/23 13:55, 17F
推
08/23 15:28, 5年前 , 18F
我倒覺得18年那隻甜到像蜜糖一樣，新手接受度超高
08/23 15:28, 18F
推
08/24 09:57, 5年前 , 19F
我不講幹話的
08/24 09:57, 19F
推
08/24 14:16, 5年前 , 20F
這支很推，兌點冰水喝，整個葡萄甜味爆開，這陣子喝過
08/24 14:16, 20F
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08/24 14:16, 5年前 , 21F
最優的雪莉桶威
08/24 14:16, 21F
推
08/24 19:05, 5年前 , 22F
13xx 這支很不錯了啦，不要紅了以後亂漲
08/24 19:05, 22F
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08/24 23:14, 5年前 , 23F
這支會辣，主要是因為有勾兌一些新酒，來增加這支的層
08/24 23:14, 23F
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08/24 23:14, 5年前 , 24F
次感，不然WMC這支去除勾兌的那一些新酒，他酒的年份
08/24 23:14, 24F
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08/24 23:14, 5年前 , 25F
其實蠻高的。
08/24 23:14, 25F
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08/25 02:36, 5年前 , 26F
好奇勾兌「新酒」 是多新的？ 年份其實蠻高的 又是
08/25 02:36, 26F
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08/25 02:36, 5年前 , 27F
多高？
08/25 02:36, 27F
推
08/25 02:39, 5年前 , 28F
不能寫就<8年
08/25 02:39, 28F
推
08/25 02:40, 5年前 , 29F
其實勾兌只是吧不好的酒想辦法兌成能入口的酒，好的都選
08/25 02:40, 29F
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08/25 02:40, 5年前 , 30F
出單桶了
08/25 02:40, 30F
推
08/25 02:43, 5年前 , 31F
最簡單的有些老酒因為桶子氣密不好，造成酒精度過低，兌
08/25 02:43, 31F
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08/25 02:43, 5年前 , 32F
一些新酒拉高酒精度，上市賣給你們。
08/25 02:43, 32F
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08/25 02:44, 5年前 , 33F
大部分預算考量妥協，老饕都找喝過好的桶號收。
08/25 02:44, 33F
推
08/25 16:39, 5年前 , 34F
特挑單桶永遠是最貴的
08/25 16:39, 34F
推
08/25 22:16, 5年前 , 35F
這支好喝，調酒師的功力一流
08/25 22:16, 35F
推
08/25 22:44, 5年前 , 36F
WMC便宜大碗 其實真的不用迷信年分 能對自己的口味最重要
08/25 22:44, 36F
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08/25 22:47, 5年前 , 37F
前陣子有幸入手同品牌1985 vintage 說真的沒有太驚豔
08/25 22:47, 37F
推
08/26 02:12, 5年前 , 38F
這隻開了之後放一下味道真的有差，可以先喝個一杯，再
08/26 02:12, 38F
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08/26 02:12, 5年前 , 39F
給他放個幾天，味道很不錯
08/26 02:12, 39F
推
08/26 10:20, 5年前 , 40F
真的一千多可以滿足的真的不要去喝到一萬多的，自找麻煩
08/26 10:20, 40F
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08/26 10:20, 5年前 , 41F
。
08/26 10:20, 41F
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08/26 10:21, 5年前 , 42F
單桶格蘭鷺鷥真的沒喝到很感人的..
08/26 10:21, 42F
推
08/27 07:38, 5年前 , 43F
請問有人喝過台灣社團跟林老師合作包的那五桶路思嗎
08/27 07:38, 43F
推
08/30 13:01, 5年前 , 44F
回樓上，小弟喝過，好喝但貴，這價錢您可以有更多選擇
08/30 13:01, 44F
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