[討論] 威士忌搭餐不搭餐？
大家覺得威士忌應該搭餐嗎個人是覺得威士忌還是純飲比較好
慢慢的品嘗他本來的風味跟層次感我特別喜歡純飲，
可以喝出酒廠或調酒師想要表達的味道在舌尖上慢慢化開的香氣
，只有單純品嘗才不會失焦
但像我朋友就覺得要搭配用餐，像是肋排搭配那種後韻
有辛香味的威士忌融合肉質的鮮美，他說這個簡直是絕配甚至連甜點都能搭配
這我倒是沒想過
只能說顛覆我對餐佐酒的想像，
因為我會覺得搭餐通常會是紅白酒那類的
好奇問問大家，覺得威士忌搭餐合適嗎?
https://i.imgur.com/XiBAjIb.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.94.162 (臺灣)
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跟朋友很好奇哪個做法比較多人XD
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嗯啊純飲干擾比較少
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很搭嗎~?
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配爆米香感覺很特別，配新鮮水果感覺我好像也能接受
※ 編輯: ash5190s (180.217.172.224 臺灣), 12/01/2020 18:32:37
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