[問題] 不太能喝的人如何精通酒的領域

看板Wine (酒板)作者 (zero04685)時間1月前 (), 1月前編輯推噓6(6014)
留言20則, 8人參與, 1月前最新討論串1/1
不好意思 標題有字數限制 所以下的有點奇怪 想請教板上先進的問題是: 如果不太能喝酒,但還是想把酒水領域學好 該如何學習比較好呢? 大學的時候雖然不算強但也還勉強算能喝一些 (半打台啤左右) 但不知道是不是年紀大的關係體質有改變,(今年28)現在基本只要喝到酒,不管強弱身體都會馬上有醉感、並且起酒疹發紅 但是本身對各式酒類都很有興趣,也有意想繼續向上學習,也理解品飲是很重要的一環 只是現在這樣的體質,讓我不管是去酒吧還是在家做品飲連續都有點受到阻礙, 想請問板上先進前輩們有什麼比較好的方法能夠在這樣的情況下持續提升呢 不好意思 文有點長 先謝過各位了 感恩!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.182.91.47 (澳大利亞) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1611131178.A.9BA.html
1月前
吐酒啊
01/20 16:46, 1F
但是在外面喝的時候吐不了QQ
1月前
首先品酒的話一般不會倒很多,以烈酒來講,一杯2, 30
01/20 17:05, 2F

1月前
c.c.就已經很多了
01/20 17:05, 3F

1月前
然後不要空腹喝,中間配大量的開水(最好喝完一口就配
01/20 17:05, 4F

1月前
一口水),這樣比較不容易醉,加速酒精代謝,也順便清
01/20 17:05, 5F

1月前
嘴巴,如果這樣都無法,那你還是吐掉吧
01/20 17:05, 6F
感謝建議!我會嘗試看看! 吐掉真心是最後手段啊啊啊
1月前
烈酒的主要聞香,小口抿/正常喝不過感受完口感就吐回出
01/20 17:57, 7F

1月前
來減少酒精攝取。如果真的酒精反應大可能去看看是不是
01/20 17:57, 8F

酒精過敏比較好
01/20 17:5, 9F
恩恩 感謝!因為很容易就起酒疹發癢,也在思考是不是有可能過敏之類的
1月前
調酒師靠的是嗅覺,不是能喝
01/20 18:25, 10F
恩恩 嗅覺也有在鍛鍊中 非常感謝! 也不是說想變能喝,可能我還停留在要用味覺測試的刻板印象中,所以想瞭解當無法耐住酒精的時候要怎麼知道自己或別人的出品是好或不好的 哈哈哈 ※ 編輯: zero04685 (203.63.188.132 澳大利亞), 01/20/2021 19:31:31
1月前
學習的時候吐酒,酒疹部分可能要看醫生
01/20 20:39, 11F
因為像紅酒或啤酒這種開罐後不太能存放的,就讓我很為難QQ
1月前
先看你想學知識方面還是品飲方面?
01/20 21:12, 12F
哈哈 我以為兩邊應該是互相連結的,不過主要還是想投入實務上,所以感覺都很重要
1月前
配堅果配水,少量慢慢喝,然後你就會發現開一堆喝不完需要
01/20 21:38, 13F

1月前
人幫清
01/20 21:38, 14F
恩 這就是我為難的點 哈哈哈哈哈 像紅酒啤酒自己在家練,完全不知道怎處理,沒朋友能幫喝QQ
1月前
我認為針對自己喝的東西建立正確的品飲觀念和方法才
01/20 21:52, 15F

1月前
是最重要的,包括照顧自己的身體
01/20 21:52, 16F
非常感謝!確實如您所說那也是蠻重要的一環 所以我最近也以知識補充為主 只是還是希望能親身體驗瞭解能快些 哈哈 ※ 編輯: zero04685 (49.182.91.47 澳大利亞), 01/21/2021 08:10:37
1月前
外面喝也可以吐啊,自己帶個瓶子
01/21 12:26, 17F

1月前
知識和品飲都不需要喝(頂多吞一點),喝下去只會是因為想喝
01/21 12:28, 18F
在外面也吐嗎 總感覺不太好QQ ※ 編輯: zero04685 (203.63.188.132 澳大利亞), 01/21/2021 13:16:37
1月前
體質不適應就少喝一點啊,不然就用裝的啊;我朋友酒精過敏
01/21 21:01, 19F

1月前
去念葡萄酒行銷!
01/21 21:01, 20F
恩恩 我也有聽說有很厲害的調酒師是不喝酒的 哈哈 所以才想瞭解 他們到底是怎麼做到順利練習的QQ ※ 編輯: zero04685 (203.63.188.132 澳大利亞), 01/22/2021 06:20:59