[心得] 我買了亨利爵士-夏至~
來一則時事~
賀! 屏東的排灣勇士勇奪首面奧運柔道銀牌!
身為屏東人,同喜同慶!
昨天中午,門鈴響起~貨運送來了我買的酒
酒版各位看了這三瓶就知道我想調啥了吧~
https://i.imgur.com/HCpde9w.jpg
先謝謝酒條通南崁店,服務真的很周到,每次要訂貨總是一直煩你們,很不好意思...
正文來了,既然買了Campari,當然就是調Americano和Negroni啊~
https://i.imgur.com/BTengdn.jpg
這次我用No.3琴酒(因為在冰箱冰了一星期了)
先前都是調酸甜系的居多,第一次調苦甜系的調酒
嗯.....我還能接受耶~
或許是已經做好了心理準備吧,也或許是我先純飲了Campari吧...
(一開始很甜,然後奎寧苦味在整個口腔漫延)
不同於網路上許多人第一次喝Negroni那種"這什麼鬼"的厭惡感,我倒是能去感覺甜苦之
間的轉換
每一口都是甜、苦、檸檬皮油、回甘的循環
這樣算調的成功嗎?
喝完了兩杯調酒,我得來試試夏至!
這是我冒著被老婆罰跪主機板的風險所買的啊~
(這得怪酒版的推坑,一個把持不住就買了,太可怕了!)
尻一杯Shot純飲,小黃瓜味...沒啥感覺;花香味...很豐富!
記得我前一篇自己對琴酒的排名,夏至可以說插隊和植物學家並列了,值!
至於先前我那篇文中,有版友在推文中說,不喜白蘭樹下的味道
https://i.imgur.com/6SBI5IV.jpg
前兩天我再倒一杯純飲後,大概知道你們的意思了
入口時的白蘭香味,在口腔到喉間會轉成一股中藥味,是嗎?
我是能接受甚至喜歡這味道的,對於不愛的版友...每個人喜歡的味道都不一樣,沒什麼
問題,找到適合自己的最重要~
琴酒界真的很廣闊,還有得試呢!
又喝了兩瓶台啤的金色年華,茫茫的打一堆字...好像最近醉文比較能受矚目,是嗎?
大家晚安~
中華隊加油!
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1627150341.A.0D7.html
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07/25 13:04,
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酒條通只有Martini,因為常跟他們買,所以這次先買這牌的Rosso,家裡還有半瓶的Doli
n Dry Vermouth,調馬丁尼用的~
https://i.imgur.com/HWlNB7q.jpg
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哈哈哈,真的建議在第一次喝Negroni前,先純飲Campari~
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07/25 16:11,
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很繽紛的香氣~
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鳩抖麻蝶,錢包不允許,別推了...
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我是第一次調Negroni,所以初體驗都是:甜、苦、皮油香,Vermouth我也是有純飲一小
杯,可能是在調的時候下的不多(約15ml),藥草味被壓過去了吧?
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我最早買Dry Vermouth時就查過要冷藏,否則會走味
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我只純飲,超過1000的琴酒都捨不得調~
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看來我只喝一杯的感受還不夠,再來幾杯吧~
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昨天是用No.3,今天想試試龐貝之星
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純飲就很讚!
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07/26 18:24,
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你也有一份!
夏至是真的不錯~入手很爽,喝了很爽,但錢包不爽...T_T
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07/26 18:58,
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那瓶藍色的是...奎寧?會苦嗎?
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建議去四大超商的酒品區找找Campari的小樣酒,先純飲過後能接受,那喝Negroni就Ok了
~
至少我是這樣
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月神呢?分享一下吧~
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對,尤其中間那三支...
一直以來我覺得亨利爵士的瓶身設計沒啥特點,但夏至、月神、奎寧的顏色設計真的好看
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一杯快400元,如果不能接受那味道,感覺更差吧
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07/27 10:13,
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會苦嗎?
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07/28 11:39,
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也是呢...
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你說的很實在,但我有某有子,沒法獨自去酒吧享受...
自己學著調也是想喝又沒辦法的辦法
但這幾天我發現作成Americano就可以銷很快~
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我的Dolin Dry Vermouth也放了快...半年吧,冰箱裡還有1/3瓶麗葉酒...
放冰箱裡還不太會走味,但一直佔空間,家人會唸
其實在家裡調最麻煩的是製冰和新鮮果皮...
※ 編輯: j815062 (114.39.4.58 臺灣), 07/30/2021 00:52:15
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