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[心得] 紅酒放了幾年後？

看板Wine (酒板)作者 (在我以外的世界)時間3年前 (2021/08/06 02:30), 3年前編輯推噓3(3推 0噓 10→)
留言13則, 11人參與, 最新討論串1/1
朋友打給我問我要不要聚會？ 我說我沒辦法群聚，但是四個人沒關係！ 於是 https://i.imgur.com/j6RcDN4.jpg
這個鴨真的不錯，不過不是我付錢 謝謝我的朋友 從家裡翻出幾只紅酒，問了問朋友。 既然是朋友，那麼一定是有難同當啊！ 以下純屬個人感覺， 紅酒我只知道喜不喜歡，就參考吧！ 第一只 https://i.imgur.com/N1Bhs0t.jpg
感覺有點快壞了。但醒了之後還是喝光光！ 搭配烤鴨跟胖老爹的油酯 不知不覺，一瓶也沒了 什麼前中後就別提了 第二只是這個 https://i.imgur.com/3f77pbe.jpg
感覺比前一只好不少，至少沒有壞？ 總之，紅酒我不懂但跟誰很重要 這幾只酒，之前狀態我不清楚 我從2015年一直在常溫保存 溫度一般室溫估計不會超過35 以上狀態跟大家分享 所以如果跟我一樣不懂紅酒 看到2012，2013 就開來喝吧 頂多喝不下，拿來燉肉而已 喝了紅酒不敢補威士忌只好喝個啤酒補充一下 https://i.imgur.com/R6zZGqu.jpg
同場加映，找不到打火機的我 https://youtube.com/shorts/axXDmoJ92CI?feature=share -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.41.55 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1628188224.A.E09.html
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08/06 03:52, 3年前 , 1F
第二支好喝，現在好市多沒貨了，只剩2017年的，雖然也不差
08/06 03:52, 1F
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08/06 03:52, 3年前 , 2F
，但2013還是完勝
08/06 03:52, 2F
這個確實不錯，我酒醒再認個牌子
推
08/06 08:15, 3年前 , 3F
再次重申，不要拿壞掉的酒燉肉，肉也是很珍貴的 XD
08/06 08:15, 3F
我朋友99個說燉肉，你是那第100說不要，我決定聽你的
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08/06 09:00, 3年前 , 4F
你就是少補了威 少了那個味
08/06 09:00, 4F
我也是這樣覺得，不過要克制。不然威下去，隔天都很慘！ 然後你這樣算單押 嗎？超棒 ！ ※ 編輯: noending5423 (223.139.41.55 臺灣), 08/06/2021 09:32:22
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08/06 16:18, 3年前 , 5F
壞掉小心變成醋 等等燉完變酸的
08/06 16:18, 5F
謝謝提醒
推
08/06 20:48, 3年前 , 6F
放太久的還是不用燉肉好 不知道能不能澆花XD
08/06 20:48, 6F
會長出葡萄樹嗎！
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08/06 20:52, 3年前 , 7F
雪茄正點 cohiba還是mc?
08/06 20:52, 7F
都不是。就便宜貨，還抽的下去而已
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08/06 23:50, 3年前 , 8F
其實壞掉就是壞掉，要變成醋沒這麼簡單的
08/06 23:50, 8F
跟人一樣嗎！壞掉就壞掉了！變成畜生沒這麼簡單 ※ 編輯: noending5423 (42.77.142.98 臺灣), 08/07/2021 00:11:28
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08/07 06:05, 3年前 , 9F
原則只有一個~你不願喝的紅酒拿去燉肉也不會好吃的~
08/07 06:05, 9F
推
08/08 04:06, 3年前 , 10F
壞掉是變臭 不會變成醋
08/08 04:06, 10F
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08/08 04:07, 3年前 , 11F
落水狗味
08/08 04:07, 11F
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08/14 15:25, , 12F
我喝過放很久變超酸的 不知正常嗎 哈
08/14 15:25, 12F
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08/19 14:23, , 13F
乙醇兩次氧化後是乙酸 所以會變成很臭的醋(誤
08/19 14:23, 13F
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