PTT美食旅遊區 / Wine (酒板)

[心得] 調和威士忌

看板Wine (酒板)作者noending5423 (在我以外的世界)時間2年前 (2021/10/11 21:24)推噓5(5推 0噓 2→)

留言7則, 6人參與討論串1/1

看著要剩一些的瓶子確實心煩想想不過就是酒精，就一起吧！於是 https://i.imgur.com/r3rXDpp.jpg

https://i.imgur.com/5j8NU3P.jpg

想想反正裡面本來就有順順的調和威士忌焦糖的甜感，雜味也不高，應該還行吧 https://i.imgur.com/xfNfP5x.jpg

加上奇侯門的基礎波本桶還有朗格羅的基本款（這個好像是過了3桶就喝吧！以下是我的品飲文前段是很經典奇侯門波本桶入口的麥芽甜，中段朗格羅納香草奶油的香氣甜感，帶著濃厚的煙燻，最後則是有點人工的焦糖味和酒精感（調和威士忌）。如果在細品，在最後尾韻的部分則是艾雷島的麥芽甜。但是畢竟都是基本酒，所以整體來說，結構偏短。且酒精感重，尾韻也不長。於是我加入漩渦 https://i.imgur.com/qxq8KIA.jpg

把中段補齊，整體結構加強整體完整度高非常多，尾韻也開始有了變化其實如果加上小山貓, OBEN 這類油酯較重的威士忌應該也可以順利拉開，削弱酒精味（我猜。但是我看到漩渦，我覺得他中段不差，尾韻也不會搶戲，我就加了。一開始預計加奧特摩，不過奧特摩好好喝我就打開了漩渦，畢竟喝不懂的酒，總是比較捨得亂搞以上是沒有比例的調和威士忌心得希望大家喜歡附上睡乳膠床墊的維多利亞 https://i.imgur.com/jBoUQ8v.jpg

睡得比我還高級是怎麼回事！！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.211.71 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1633958664.A.0E7.html ※ 編輯: noending5423 (36.239.211.71 臺灣), 10/11/2021 21:25:01