[問題] 搭配烏魚子的酒

看板Wine (酒板)作者時間2年前 (2022/01/05 11:13), 編輯推噓17(1709)
留言26則, 21人參與, 2年前最新討論串1/1
各位先進好 想買酒來搭配烏魚子 希望是非烈酒類,酒精濃度不要太高 但也不要啤酒 預算約一千元上下 不知道有無推薦的牌子及酒名? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.50.46 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1641352419.A.2B6.html

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金高38
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清酒
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知心劍
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清酒+1
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紐西蘭白酒雲霧之灣,百香果味搭烏魚子,或者氣泡酒,
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參考看看。
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清酒吧
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我用過伏特琴通尼(絕對伏特加/高登/Schweppes通寧水)搭配
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烏魚子(玉高先泡去膜瓦斯爐烤至外酥),還不錯,賓主盡歡
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泰斯卡10年
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氣泡清酒
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雪莉桶威滿搭的、非烈酒類可以找看看ale或ipa精釀啤酒試試
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清酒+1
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#1OT6xv8H 版上剛好有一篇
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黑松白鹿,或是38高粱
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清酒++
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先用58煎烏魚子,再用清酒/燒酎配
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泰斯卡10
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上次帶一口吃的配這瓶好吃https://i.imgur.com/IEuCk
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UP.jpg
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紅酒zinfandel品種配烏魚子真的不錯
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清酒+1 不過要挑
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燒酎
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清酒可以試試 但還是最喜歡泥煤威或是58
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清酒
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文章代碼(AID): #1XrGpZAs (Wine)
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