[問題] 快速得知酒杯選用？

看板Wine (酒板)作者SongLa5566 (大四叉)時間1年前 (2023/02/23 07:06)推噓3(3推 0噓 12→)

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平常飲酒習慣就很一般人那樣平日時都喝喝啤酒，想感受甜度時，就喝三得利的水果酒，想感受酒精時，就直接喝高粱，主要還是因為方便、簡單、暴力，對於酒杯只能些微感知，目前啤酒跟水果酒喜歡倒在快炒店的那種杯子，高粱就小shot杯，這樣的習慣應該就很一般，但也覺得喝的也蠻開心的知道不同酒種在不同杯子會有不同的呈現所以不會把啤酒裝在威士忌杯裡，的確感受上會沒那麼好喝～ — 最近入手了J-HARDEN的加州卡本內紅葡萄酒/紅葡萄混酒便也想準備一個不錯的酒杯來用爬文看了WMQ大大的文，考慮入門+通用性後，打算購入Rona Swan 香檳杯+ gabriel standart作為入門， — 不過面對這樣的好杯子，還是想結合日常習慣問一些比較膚淺的問題～ 1.請問假設用Rona Swan 香檳杯來裝超商的水果酒（利口酒？），風味上能達到更好的呈現嗎？ 2.還有把gabriel standart杯子用來裝啤酒，也能獲得更好的呈現嗎？ 3.如果不能的話，無法提升的主要原因是什麼？ 4.如果一款葡萄酒，是包含多種葡萄的葡萄酒，例如說有五六種～那在杯子的選用上，是選擇某葡萄比例佔最多的沒錯嗎？但Google發現其實葡萄種類非常多，要如何在未知的葡萄種類上快速的得知要用哪種杯型的酒杯？例如J-HARDEN紅葡萄混酒的內容是這樣的： 52% RUBY CABERNET, 14% SHIRAZ, 10% CABERNET DORSA, 9% MERLOT, 6% TOURIGA NACIO NAL, 5% CABERNET SAUVIGNON, 4% OTHER 看起來成份有點像要用卡本內酒杯但又不是，因為CABERNET SAUVIGNON只佔了5%，我搜尋 Vivino的評酒網站果然有人評論到這款紅酒的單寧似乎比較低，那是否意味我還需要多購入一個勃根地酒杯來呈現這支酒？？但我的問題是，要如何快速從未知的葡萄酒成分來選適合的杯型呢？（就像我不確定水果酒加入香檳杯的呈現是否能獲得提升那樣） — 以上一些看似基礎的問題希望別見笑，先謝謝各位了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.98.11 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1677107179.A.BC3.html ※ 編輯: SongLa5566 (106.64.98.11 臺灣), 02/23/2023 07:11:53 ※ 編輯: SongLa5566 (27.52.162.50 臺灣), 02/23/2023 07:17:59