[問題] 清酒新手詢問

看板Wine (酒板)作者 (Charlotte)時間1年前 (2023/09/05 23:49), 1年前編輯推噓36(36064)
留言100則, 25人參與, 1年前最新討論串1/1
如題,今年才開始接觸清酒 目前有喝過的類型如圖示 https://i.imgur.com/u5njCkc.jpg
體感上喜歡香氣比較淡麗的類型 口感的話順口為主,但是在喝月桂冠本釀造SHOT的時候有種強烈的甜感也很喜歡 印象比較深刻的還有年初去月桂冠大倉紀念館買到的生原酒,有種很新鮮奔放的感覺特別的好 因此想問的問題是: 如果在高雄的話,預算1500以內,哪邊可以找到符合上述至少一種敘述的酒? 又大概是哪一款酒呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.108.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1693928967.A.7FF.html

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家樂福跟振昌找口味吧,或鶴月亭暢飲喝
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09/06 10:03, 1年前 , 2F
推薦初一
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家樂福 大潤發 愛買 都去看看
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省錢的話繼續喝月桂冠就好,真的想試建議去單杯店多試試
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全聯菊富士拿去冷凍庫冰一冰凍飲也不錯
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月桂冠shot瓶子好可愛。哪邊能買?
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SHOT我是在家樂福超市買的喔
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感謝。有辦法的話國士無雙北海道限定款也很乾淨純
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粹,但偏辛苦
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預算可以到1500的話 我會建議親自去一趟酒展 到處試喝找
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到喜歡的品項來買 也可以和廠商業務要名片平常找他買
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如果口味接受度廣或是想多方嘗試不同風格 也可以找月配服
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務 每個月收冷藏宅配在家喝
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月桂冠都ok的話只要是清酒我覺得都可以
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月桂冠是…評價很微妙嗎(?
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紅茶界的麥香?鋪貨廣價格低?
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原來是這樣嗎(?)還以為雖然是常見的品牌,但還是會
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有某些產品線是評價比較高的(?
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09/06 18:29, 1年前 , 19F
我是覺得找個正規有溫控的店家買1000出頭的吟釀類
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應該有發現新大陸的感覺
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主要是常溫放太久了,像The shot算是超商酒評價很好的但是
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台灣店裡看到的都是製造日期超過1年的喝起來實在不行
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但是這個也是非戰之罪了吧(?)畢竟一般常見通路(例
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如超市或者好市多等)看到的酒幾乎都是去年的。還是正
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規酒莊的酒會新鮮很多嗎?
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09/06 19:01, 1年前 , 26F
如果是正規代理的酒商 大多都是都是溫控貨櫃進來 風味
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09/06 19:01, 1年前 , 27F
不會跑太多
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09/06 19:49, 1年前 , 28F
我的感受是 如果是有火入過的酒 即使沒有低溫保存 放在室
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內溫差不大都影響不大
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09/06 19:51, 1年前 , 30F
高雄我推北高弄爹跟南高我們家,去試單杯慢慢了解吧!
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09/06 20:28, 1年前 , 31F
上善如水冰飲
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09/06 20:32, 1年前 , 32F
專業代理主要差在有冷藏,也是會遇到很舊的庫存酒(尤其酒展
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09/06 20:33, 1年前 , 33F
所以個人現在酒展主要看看懶得喝)。沒冷藏放久了會怎樣跟酒
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09/06 20:34, 1年前 , 34F
質設計比較有關,不是火入就能放,例如高級大吟釀通常都是
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09/06 20:37, 1年前 , 35F
火入的但常溫放下去就算沒老味,吟釀香也會全消失。我手上
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09/06 20:38, 1年前 , 36F
就還有很多瓶這種慘劇如果有人想試的話...相反的也有就是生
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09/06 20:39, 1年前 , 37F
酒但酒造推薦「開封常溫」保存的,這真的每次清酒文都會講
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09/06 20:39, 1年前 , 38F
到一次的問題了
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09/06 20:40, 1年前 , 39F
常見品牌當然也有高級品,但是已經被消費者視為平價品牌的
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還有 21 則推文
還有 1 段內文
09/07 17:18, 1年前 , 61F
吟釀好多了
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09/07 17:19, 1年前 , 62F
應該沒誤會還是補一下,是在日本去專賣店隨便買日幣1200的
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09/07 17:20, 1年前 , 63F
月桂冠不管哪種等級的酒都有那個臭味 連去京都本店喝的限
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09/07 17:20, 1年前 , 64F
定純米大吟釀都還是有那個味道 真的不適合我 XD
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09/07 17:24, 1年前 , 65F
不過剛查一下大概物價上漲的關係,現在好像要到1500
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09/07 20:40, 1年前 , 66F
請問以上的價格是日幣還是台幣?
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09/07 21:40, 1年前 , 67F
日幣
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09/07 22:22, 1年前 , 68F
有!下午有查,大概1500日幣左右 冷藏的純米生原酒 鳳凰美
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09/07 22:22, 1年前 , 69F
田、羽根屋、南部美人、光榮菊、七賢、久保田
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09/07 22:23, 1年前 , 70F
我..打算亂拿了XD
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09/08 00:47, 1年前 , 71F
高雄可以去「我們家酒場」,有單杯可以喝,整瓶的選
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擇也算多,對入門者或常在喝的應該都適合
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09/08 15:48, 1年前 , 73F
小西金也不錯
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09/08 17:34, 1年前 , 74F
高雄Wasa亦可品飲單杯
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09/08 18:48, 1年前 , 75F
1500日幣那幾支都算知名品牌 都試試風格看自己喜好吧
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09/09 21:30, 1年前 , 76F
如果一次去買了很多瓶,可以問一下有沒有十四代、而今...
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09/09 21:38, 1年前 , 77F
十四代是不是單杯比較有機會?一隻價格真的有點大
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09/09 23:31, 1年前 , 78F
正規特約店是原價賣的沒有很貴,當然會賣你的機會也不大啦
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09/09 23:32, 1年前 , 79F
只是買得多的話比較有機會
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09/10 02:42, 1年前 , 80F
可遇不可求的概念啊!
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09/10 07:15, 1年前 , 81F
我清酒新手喝了14代 其他都少一味
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09/10 16:49, 1年前 , 82F
少錢的味道嗎?
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09/11 03:45, 1年前 , 83F
回報:昨日單杯 鳳凰美田、南部美人
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09/11 03:45, 1年前 , 84F
南部美人 好甜好好喝XD
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09/11 03:48, 1年前 , 86F
這幾隻有推薦的嗎?
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09/12 17:48, 1年前 , 87F
這應該是超市? 個人不太喜歡北陸酒不過想試淡麗辛口可試
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09/12 18:41, 1年前 , 88F
https://sakemarket.tokyo/ 在東京的話直接去這家 各種
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類喝到飽 更能知道自己喜歡的種類 價格也超划算
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09/12 21:54, 1年前 , 90F
後來拿了一罐720ml18xx的久保田 純米大
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09/12 21:54, 1年前 , 91F
吟釀
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09/12 21:55, 1年前 , 92F
快喝完了!明天可能再上野站內的超市補個小罐的瀨祭 喝一下
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09/13 12:10, 1年前 , 93F
直接拿七賢就可以了 我每天喝清酒
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09/13 22:12, 1年前 , 94F
這種店的話有另一間分店較多 https://sake-genkabar.com
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09/14 06:58, 1年前 , 95F
有,這間有標記!不過這次沒機會去
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09/14 06:58, 1年前 , 96F

09/14 07:02, 1年前 , 97F
東京駅酒造場& Gransta
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09/14 20:43, 1年前 , 98F
左一久保田純米大吟釀好市多999,CP值好物
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09/14 20:46, 1年前 , 99F

09/14 21:54, 1年前 , 100F
文章代碼(AID): #1azqu7V_ (Wine)
文章代碼(AID): #1azqu7V_ (Wine)