[討論] 威士忌喜歡加冰球還是純飲?

看板Wine (酒板)作者 (一個人過一生)時間1年前 (2023/11/13 15:20), 編輯推噓19(19013)
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疫情期間閒在家沒事才開始接觸威士忌的世界 一開始總是跟老爸加冰球一起品飲威士忌 (老爸可能怕我太快醉 某一次純飲後發現我似乎進階了XD 也覺得純飲跟加冰球感受不只濃稀程度的差異而已 拿我自己最常喝的格蘭菲迪12年來說 純飲更能感受到12年的果香洋梨味 麥芽與榛果口感也較能品嚐出來 冰球的話香氣跟風味的層次感就稍低… 純粹是我個人的舌頭直覺感受啦 但相較之下我似乎更愛純飲一點 大家品飲威士忌時習慣純飲還是加冰球呀? 下次純飲準備往更高年份邁進…. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.123.13 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1699860021.A.356.html

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因為溫度會影響香氣的釋放,簡單的國中物理
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冰球派+1
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不同的酒款加冰加水後都會呈現不一樣的風味,要試過才知道
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菲迪12純飲才能喝出果香餘韻
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冰球,隨著溶水味道會一直變
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新手可以先從加冰球開始喝 再慢慢進階體驗純飲的美好
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冰球的融化可能會影響高年份威士忌的口味特性
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通常高年份我會選擇純飲慢慢感受!
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看心情 如果今天想醒一點就會加冰球XDD
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菲迪12純飲派的 12純飲就可以了 順口好入喉 (敬你一杯
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菲迪純飲+1
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喝百富、菲迪、利威12年的我會純飲
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高年份威士忌我會加水或是加冰球
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有時候兑水能增加品飲威士忌的風味與香氣
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都會加冰派,覺得隨著融水量整杯酒風味也會逐漸改變這件
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事很有趣
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冰球
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應酬時會加水 自己在家喝就純飲呀
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要看哪一種喝法
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看心情,通常喜歡加冰塊,感覺香氣比較出得來
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有時看了國外不錯酒評,自己也想裝模作樣,就會純飲
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我反而單一麥芽威士忌都純飲 可以喝出最純粹的風味
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高年份會先加一兩滴水試試怕太烈
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但菲迪家大多都蠻不辣口的 可以直接純飲
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加水別加冰
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蘇打水也可
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看價格,3k以上純飲
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自己喝純飲
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冰球,喜歡那種過段時間味道一直變的感覺
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純飲很難喝 冰的比較順口
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11/15 18:20, 1年前 , 32F
+可樂或紅牛
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文章代碼(AID): #1bKSurDM (Wine)
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