[討論] 一開始都怎麼踏進原酒的?

看板Wine (酒板)作者 (Nick)時間2周前 (2025/06/14 10:27), 2周前編輯推噓25(25028)
留言53則, 30人參與, 3天前最新討論串1/1
雖然自己不算是威士忌新手 但喝原酒的次數老實說還是屈指可數 印象最深的就是酒精濃度超高容易刺激辣口 雖然真的很香但覺得駕馭不了 沒特別喜歡也就沒動力想接觸 不過身邊酒友超愛原酒一直想推我入坑直接塞了一支給我 https://i.imgur.com/Rw8A9QY.jpeg
這支在酒櫃躺一陣子了 每次站在酒櫃前猶豫了兩秒鐘 最後還是選了別的...想到濃度就覺得沒動力開 每次選瓶還是會挑自己習慣的 大家也是吧! 有在喝原酒的酒友可以分享交流一下都怎麼踏進原酒圈的? 會覺得比一般威難入口嗎?怎麼喝比較好? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.32.211 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1749868027.A.133.html

06/14 11:47, 2周前 , 1F
還喝不夠多 就像一開始喝4x%濃度的時候也是要先習慣
06/14 11:47, 1F

06/14 11:48, 2周前 , 2F
看了照片是亞伯樂原酒 我自己是覺得同樣原酒強度
06/14 11:48, 2F

06/14 11:49, 2周前 , 3F
亞伯樂跟格蘭花格有更辣一點 真的不行就滴幾滴水
06/14 11:49, 3F

06/14 11:50, 2周前 , 4F
稍微稀釋一點也把香氣拉開一點
06/14 11:50, 4F
了解,一般威士忌我還蠻習慣純飲,那可能稀釋試試,5、6滴感覺蠻少的

06/14 13:02, 2周前 , 5F
先抿一口,慢慢潤嘴巴習慣後,好的原酒就能當水喝了
06/14 13:02, 5F
好方法等等來嘗試

06/14 14:01, 2周前 , 6F
亞伯樂原酒算蠻容易喝的吧,喝法的話先純飲感受一下濃度跟
06/14 14:01, 6F

06/14 14:01, 2周前 , 7F
香氣不要喝快其實都可以適應
06/14 14:01, 7F
了解!這款不算難入口的話,值得試一下

06/14 14:59, 2周前 , 8F
我是從葛瑪蘭正式入門 建議慢慢喝 多聞一點 仔細想想
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06/14 14:59, 2周前 , 9F
是什麼味道
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06/14 14:59, 2周前 , 10F
但我覺得剛開始喝到喜歡的單桶對圓酒的印象也很重要
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06/14 15:51, 2周前 , 11F
喝過原酒後,日後再喝40趴的,覺得味道淡了
06/14 15:51, 11F
我覺得一定會欸,畢竟舌頭對的刺激接受度變高了,但如果可以品出夠多香氣跟風味也是一 種樂趣

06/14 16:22, 2周前 , 12F
如果樓上是從kvl單桶入門,根本地獄難度開局吧XD
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06/14 16:57, 2周前 , 13F
花格105 以為喝的下去 結果還是要加水 不然 光含著口腔就
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06/14 16:57, 2周前 , 14F
很不舒服了
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06/14 17:27, 2周前 , 15F
純飲慢慢喝,這支喝起來沒有60度的感覺,很好入口
06/14 17:27, 15F
昨晚開來喝了,按照樓上的方法先純飲少量抿適應,味道比想像中還香,不過我覺得兌水真 的香氣更明顯

06/14 18:50, 2周前 , 16F
烈酒是綠瓶白蘭地,威是麥村
06/14 18:50, 16F

06/14 18:57, 2周前 , 17F
小弟從58高入門的,原酒??
06/14 18:57, 17F
原來是高粱大大失敬失敬

06/14 22:40, 2周前 , 18F
花格105入門,那時候買800一支,60%1公升,cp值超高,買回
06/14 22:40, 18F

06/14 22:40, 2周前 , 19F
來之後開瓶,放個1個月之後加冰塊再喝,變化無窮,好市多百
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06/14 22:40, 2周前 , 20F
樂門12年,也是這樣喝,有淡淡的泥煤香氣(?)跟甜味
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06/14 22:45, 2周前 , 21F
自從同事分享了一瓶亞伯樂原酒之後,就再也回不去了,
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06/14 22:45, 2周前 , 22F
那原酒的厚實,是一般40%濃度的酒所沒有的。
06/14 22:45, 22F
我喝了完全懂,難怪很多人說喝原酒之後一般威士忌會覺得太淡

06/15 01:22, 2周前 , 23F
最近太熱也有影響,冷氣房喝會好些
06/15 01:22, 23F
冷房喝更好喝第一次聽到,下次試試

06/15 01:34, 2周前 , 24F
第一次喝圓筒強度是葛瑪蘭葡萄酒桶
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06/15 01:35, 2周前 , 25F
喝了就愛上
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有葡萄果香嗎

06/15 09:27, 2周前 , 26F
我個人剛喝原酒的時候都三小! 滿滿的酒精味~但後來
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06/15 09:27, 2周前 , 27F
改了 先開不喝 蓋子塞回去 放三個月 再喝 就香又不會
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06/15 09:27, 2周前 , 28F
滿滿酒精了!
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剛開瓶我也放一段時間感受看看,原來原酒這麼多喝法 ※ 編輯: Nicks (39.9.131.13 臺灣), 06/15/2025 14:23:33

06/15 14:37, 2周前 , 29F
先喝水,在喝酒,感覺會不一樣
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06/15 19:09, 2周前 , 30F
酒展上喝到的 加上本身對高酒感的接受度很好
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06/15 22:02, 2周前 , 31F
葛瑪蘭葡萄原酒桶入坑
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06/16 12:12, 2周前 , 32F
直上泥煤 你就知道重口味的爽感了
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06/16 15:32, 2周前 , 33F
先抿一小口很有用啦,原酒加點水釋放酚增加香氣層次也是
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06/16 15:33, 2周前 , 34F
必須的 至於水量多少看人,幾滴跟十幾滴都看過有人喝
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06/16 15:34, 2周前 , 35F
反正原酒的酒體相對強壯,縱使水割的方式喝也很有味道
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06/16 15:57, 2周前 , 36F
雅伯樂無年份原酒讚,沒辦法
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06/16 23:38, 2周前 , 37F
推 晚上來多試試看 謝謝各位酒鬼
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06/16 23:39, 2周前 , 38F
原酒的厚實嗎? 真的吸引我
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06/16 23:39, 2周前 , 39F
長知識!
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06/16 23:40, 2周前 , 40F
原po問得好 yin超強
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06/16 23:42, 2周前 , 41F
得到了不少待喝名單 等一下來查要買哪些 上來看看學了
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06/16 23:42, 2周前 , 42F
不少 謝謝!
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06/17 14:33, 2周前 , 43F
原酒喝了喉嚨直接發炎 後面直接套蘇打水了
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06/17 14:46, 2周前 , 44F
這支蠻適合新手,其實不太嗆辣,雪莉很甜
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06/17 18:57, 2周前 , 45F
陳高算原酒嗎?
06/17 18:57, 45F

06/18 12:46, 2周前 , 46F
原酒不一定要直接純飲啊,加一點水 或一點冰
06/18 12:46, 46F

06/18 17:36, 2周前 , 47F
直接開喝不用想太多 我第一支是亞伯樂#66 入口的油脂感很
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06/18 17:37, 2周前 , 48F
不錯 蜜餞烏梅的味道明顯 尤其尾韻的回甘長
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06/18 19:03, 2周前 , 49F
加水也是品鑑的方法之一 能帶出比較不明顯的香氣
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07/01 07:17, 4天前 , 50F
首次喝威就是20年前被父親推亞伯樂原酒
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07/01 12:05, 3天前 , 51F
推薦兌水先試風味,加個5、6滴就能感受層次拉開、香
07/01 12:05, 51F

07/01 12:05, 3天前 , 52F
氣更明顯,加冰的話冰球比冰塊穩,入口清爽但會壓一
07/01 12:05, 52F

07/01 12:05, 3天前 , 53F
點香氣就是了
07/01 12:05, 53F
文章代碼(AID): #1eJDtx4p (Wine)
文章代碼(AID): #1eJDtx4p (Wine)