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討論串[點心] 小烤箱做的焦糖布丁
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Re: [點心] 小烤箱做的焦糖布丁
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者christine093 (米基奇)時間16年前 (2009/04/18 18:26), 編輯資訊
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請問一下....製作"焦糖" 是不是鍋子一定會焦阿!!!. 剛剛把鍋子弄焦 真是嚇死我了. 現在很辛苦的在刷..... --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.105.191.163.
#2
Re: [點心] 小烤箱做的焦糖布丁
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者trinidy7469 (trinidy)時間16年前 (2009/04/03 22:39), 編輯資訊
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【焦糖布丁】http://www.wretch.cc/blog/trinidy7469/12898841. 材料 :. 焦糖部份：. 1. 細砂糖 45g. 2. 熱水 1大匙（15 cc）. 布丁部份：. 1. 低脂牛奶 300g. 2. 細砂糖 40g. 3. 全蛋 2顆. 作法 :. 製作焦糖
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[點心] 小烤箱做的焦糖布丁
推噓3(3推 0噓 1→)留言4則，0人參與, 最新作者trinidy7469 (trinidy)時間17年前 (2008/09/14 20:06), 編輯資訊
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我家沒有那種可以調溫度及上下火的烤箱. 只有小烤箱(只能調分鐘的那種...最多15分). 可是我一直都是用那種小烤箱做西點. 也是可以成功的唷. 今天挑戰了焦糖布丁. 做出來也不錯吃. 大家可以試試看. 隔水加熱就隔水加熱 把那個小小的烤盤水給他加到滿......降就完成隔水加熱了. 什麼西點都可以
(還有160個字)
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