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討論串[問題] 請問一些台灣買不到的食材？
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Re: [問題] 請問一些台灣買不到的食材？
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 最新作者Rich1225 (今天遇到爛朽木)時間16年前 (2009/06/30 12:39), 編輯資訊
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Nuoc Mam （越南辣魚露）. P.S:專賣越南食品的專賣店就有. P.S: Zest不是乾燥的香料乃是將新鮮的外皮刨成絲. 這台灣罕見這個比較罕見，一般都是以新鮮的Tarragon+白酒醋自製的. 這個我就不知是甚了(專用字典也查不到說). http://tinyurl.com/nad4jh.
#3
Re: [問題] 請問一些台灣買不到的食材？
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者nonapha (萬年幻術師)時間16年前 (2009/06/30 06:41), 編輯資訊
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補充一些個人的廚房經驗.就我知道的部份參考看看^^/. 因為台灣進口東西很廣泛.. 不見得買不到,但知道在哪裡頗費時間的.. 通常在mayonnaise旁邊 很常見的辣醬,牛排館都會用. 其實是中式料理用的海鮮醬,李錦記有出.老外也是中文牌子.. 所以應該不用從國外買吧@.@ 大概微風或百貨公司的外
(還有61個字)
#2
Re: [問題] 請問一些台灣買不到的食材？
推噓3(3推 0噓 30→)留言33則，0人參與, 最新作者sunnypie1992 (阿餅)時間16年前 (2009/06/30 01:56), 編輯資訊
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我憑印象回覆於後，空白的就是不清楚，不確定項目. --. 我的部落格：陽光派報. http://sunnypie.bloggerism.net. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.167.162.71.
#1
[問題] 請問一些台灣買不到的食材？
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Nikira (☆ 妮奇拉 ☆)時間16年前 (2009/06/30 01:08), 編輯資訊
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話說我現在人在國外，. 因為在台灣有個很喜歡做菜的朋友，. 所以希望可以帶一些食譜和台灣買不到的食材給他。. 想請問一下各位版友，以下有哪些食材是台灣不太容易找到的？. 因為實在不想辛辛苦苦漂洋過海卻帶回台灣就找的到的東西，. 既然是驚喜就希望可以新奇一點～ ＠＿＠. 麻煩各位版友了，憑印象回答一下
(還有829個字)
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