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討論串[問題] 該怎樣和自己的烤箱溝通?
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Re: [問題] 該怎樣和自己的烤箱溝通?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者sunnypie1992 (阿餅)時間15年前 (2010/10/03 13:19), 編輯資訊
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預熱好了沒可看指示燈. 燈熄了才表示溫度到了. 才可把東西放進去. 不要憑感覺啊. 先照這樣烤烤看. 如果真的比食譜示的快好. 才縮短時間你現在的狀況感覺並不是15分鐘就好了. 是還沒好啊^^. --. 我的部落格：陽光派報. http://sunnypie.bloggerism.net. --.
#2
Re: [問題] 該怎樣和自己的烤箱溝通?
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者lifelover (lifelover)時間15年前 (2010/10/03 09:48), 編輯資訊
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烤箱越小, 加熱越快, (因為加熱構造不同 & 須受熱的空間大小不同). 例如最便宜的上下石英燈管小烤箱, 加熱就最快~. 你的量減半, 麵糊入模高度應該也會減半, 所以烤的時間自然比較短~. 烤30分鐘的麵包.. 是歐式麵包嗎? 你確定有烤熟?. 因為小烤箱機乎都是加熱快, 內部溫度非常不平均..
(還有153個字)
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[問題] 該怎樣和自己的烤箱溝通?
推噓4(4推 0噓 5→)留言9則，0人參與, 最新作者thiopento (身在胡邦心在漢)時間15年前 (2010/10/03 08:01), 編輯資訊
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想請問一下，我買的烤箱是聲寶鏡面烤箱16L. 型號KZ-PA16S. 因為住在外面，不方便買太大的. 這款算是小巧可愛. 當初還訂了大同的. 比較自下還是外型取勝. 用這個寶貝烤最近狂做的蛋糕麵包已經不下數十次了. 他的最高溫度可以到250. 因為我沒有水銀溫度計，每次預熱都是給他開十分鐘. 但我發
(還有114個字)
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